{"id":4860,"date":"2017-11-09T06:56:11","date_gmt":"2017-11-09T05:56:11","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4860"},"modified":"2017-11-09T06:56:11","modified_gmt":"2017-11-09T05:56:11","slug":"ensalada-de-tomate-azul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2017\/11\/09\/ensalada-de-tomate-azul\/","title":{"rendered":"Ensalada de tomate azul"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4861\" src=\"\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-content\/uploads\/sites\/153\/2017\/11\/Ensalada-de-tomate-azul-300x200.jpg\" alt=\"ensalada-de-tomate-azul\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2017\/11\/Ensalada-de-tomate-azul-300x200.jpg 300w, \/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2017\/11\/Ensalada-de-tomate-azul.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Hace unos d\u00edas vimos en un conocido supermercado unos curiosos tomates azules, realmente azul, solo es su piel en la parte donde les da m\u00e1s el sol, aunque soy poco partidario de los productos transg\u00e9nicos, hay que probarlo todo a ver a que sabe.<\/p>\n<p>Sinceramente esperaba que su sabor fuera ins\u00edpido, pero he de reconocer que poseen un sabor bastante agradable, poseen pocas semillas y son muy carnosos.<\/p>\n<p>En realidad son unos tomates creados en un laboratorio de Reino Unido (Centro de Investigaciones John Innes de Norwich), donde mezclaron con el ADN de un tomate, genes de una flor conocida como Boca de drag\u00f3n (Amtirrhinum majus).<\/p>\n<p>Como la cuesti\u00f3n era conocer sabor del tomate prepare con uno de ellos la ensalada simple que os presento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 pepino<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 tomate azul<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd lim\u00f3n (su zumo)<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal rosa del Tibet (puede ser sal normal)<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Pelamos y troceamos a daditos un pepino.<\/p>\n<p>Colocamos el pepino alrededor del plato donde serviremos nuestra ensalada.<\/p>\n<p>Lavamos y troceamos nuestro tomate azul y lo colocamos en el centro del plato.<\/p>\n<p>Aderezamos con el zumo de lim\u00f3n, el aceite de oliva y la sal.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hace unos d\u00edas vimos en un conocido supermercado unos curiosos tomates azules, realmente azul, solo es su piel en la parte donde les da m\u00e1s el sol, aunque soy poco partidario de los productos transg\u00e9nicos, hay que probarlo todo a ver a que sabe. Sinceramente esperaba que su sabor fuera ins\u00edpido, pero he de reconocer [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[23],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4860"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4860"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4860\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4862,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4860\/revisions\/4862"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4860"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4860"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4860"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}