{"id":4753,"date":"2017-10-09T07:09:03","date_gmt":"2017-10-09T05:09:03","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4753"},"modified":"2017-10-09T07:09:03","modified_gmt":"2017-10-09T05:09:03","slug":"gazpacho-de-sandia-y-pepino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2017\/10\/09\/gazpacho-de-sandia-y-pepino\/","title":{"rendered":"Gazpacho de sand\u00eda y pepino"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-4754\" src=\"\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-content\/uploads\/sites\/153\/2017\/10\/Gazpacho-de-sandia-y-pepino-300x200.jpg\" alt=\"gazpacho-de-sandia-y-pepino\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"\/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2017\/10\/Gazpacho-de-sandia-y-pepino-300x200.jpg 300w, \/wp-content\/uploads\/\/sites\/153\/2017\/10\/Gazpacho-de-sandia-y-pepino.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Como la sand\u00eda sigue estando a buen precio y los gazpachos gustan mucho en casa, os presento otro gazpacho, m\u00e1s o menos tradicional, solo\u00a0 que sustituyendo el tomate por sand\u00eda, que es roja como el tomate, aunque su sabor es mas dulz\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (6 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 rajas de sand\u00eda <\/strong><\/p>\n<p><strong>1 pepino<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd cebolla<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Vinagre<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Desechamos la piel y las semillas de la sand\u00eda, la troceamos y la colocamos en un recipiente apto para triturar todos los ingredientes posteriormente con la batidora.<\/p>\n<p>Pelamos, y troceamos el pepino, uni\u00e9ndolo a la sand\u00eda.<\/p>\n<p>Troceamos tambi\u00e9n la cebolla a\u00f1adi\u00e9ndola al resto de ingredientes.<\/p>\n<p>Agregamos el aceite, el vinagre y la sal y trituramos.<\/p>\n<p>Probamos y rectificamos el punto de aceite, sal y vinagre, si fuera necesario.<\/p>\n<p>Guardar en el frigor\u00edfico y servir muy fr\u00edo.<\/p>\n<p>Se le pueden poner unos cubitos de hielo antes de servir.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como la sand\u00eda sigue estando a buen precio y los gazpachos gustan mucho en casa, os presento otro gazpacho, m\u00e1s o menos tradicional, solo\u00a0 que sustituyendo el tomate por sand\u00eda, que es roja como el tomate, aunque su sabor es mas dulz\u00f3n. &nbsp; Ingredientes (6 personas): \u00a0 2 rajas de sand\u00eda 1 pepino \u00bd cebolla [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4753"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4753"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4753\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4755,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4753\/revisions\/4755"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4753"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4753"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}