{"id":4671,"date":"2017-07-31T06:31:56","date_gmt":"2017-07-31T05:31:56","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4671"},"modified":"2017-07-31T06:31:56","modified_gmt":"2017-07-31T05:31:56","slug":"rebanadas-con-embutido-y-queso-de-oregano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2017\/07\/31\/rebanadas-con-embutido-y-queso-de-oregano\/","title":{"rendered":"Rebanadas con embutido y queso de oregano"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-JVvXNagMDFs\/WX6-n8O38SI\/AAAAAAAAI40\/eCotVhCCp38KbiUCTMXDSUANG9FcU1D4wCLcBGAs\/s320\/Rebanadas%2Bcon%2Bembutido%2By%2Bqueso%2Bde%2Boregano.JPG\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"213\" \/><\/p>\n<p>Aunque las recetas de pan con tomate y \u201ccosas encima\u201d, las ten\u00e9is muy vistas entre mis recetas, en esta ocasi\u00f3n os repito tem\u00e1tica,en este plato por llevar <a href=\"http:\/\/jorbasmar.blogspot.com.es\/2017\/07\/queso-fresco-de-oregano.html\" rel=\"external nofollow\">queso fresco de or\u00e9gano<\/a>, hecho por m\u00ed.<\/p>\n<p>Receta de queso fresco de or\u00e9gano:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/jorbasmar.blogspot.com.es\/2017\/07\/queso-fresco-de-oregano.html\" rel=\"external nofollow\">http:\/\/jorbasmar.blogspot.com.es\/2017\/07\/queso-fresco-de-oregano.html<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd barra de pan<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 lonchas de mortadela de aceitunas<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 lonchas de queso fresco casero de or\u00e9gano<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 rodajas de chorizo de Pamplona<\/strong><\/p>\n<p><strong>8 rodajas peque\u00f1as de sobrasada<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 tomate<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Comenzamos por preparar mi habitual salsa de tomate, lavando y troceando un tomate, coloc\u00e1ndolo en el vaso de la batidora, le a\u00f1ad\u00eds un generoso chorro de aceite y sal al gusto, tritur\u00e1is y listo.<\/p>\n<p>Cort\u00e1is el pan a rebanadas, a m\u00ed me salieron 16 rebanadas, unt\u00e1is una de las caras de cada rebana, con la salsa de tomate y repart\u00eds estas en dos platos.<\/p>\n<p>Sobre cuatro rebanadas, coloc\u00e1is las rodajas de mortadela cortadas en dos para adaptarlas al tama\u00f1o de la rebanada.<\/p>\n<p>Sobre otras cuatro rebanadas, coloc\u00e1is el queso de or\u00e9gano (puede ser queso fresco normal).<\/p>\n<p>En otras cuatro rebanadas, coloc\u00e1is el chorizo de pamplona, tambi\u00e9n cortando las rodajas por la mitad como en el caso de la mortadela, para adaptar el chorizo al tama\u00f1o del pan.<\/p>\n<p>Y terminamos por colocar sobre las rebanadas sobrantes dos rodajitas de sobrada en cada una.<\/p>\n<p>Servir y comer.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aunque las recetas de pan con tomate y \u201ccosas encima\u201d, las ten\u00e9is muy vistas entre mis recetas, en esta ocasi\u00f3n os repito tem\u00e1tica,en este plato por llevar queso fresco de or\u00e9gano, hecho por m\u00ed. 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