\u00a0<\/strong><\/p>\nColocamos una sart\u00e9n amplia a fuego fuerte, con chorrito de aceite y colocamos en ella el tomate cortado en dos por la parte del corte tocando el aceite.<\/p>\n
A\u00f1adimos el pollo deshuesado, cortado en dos trozos y lo doramos, a\u00f1adi\u00e9ndole la sal y las especias.<\/p>\n
Una vez dorado el pollo bajamos el fuego y tapamos la sart\u00e9n para que el pollo y el tomate se hagan por dentro.<\/p>\n
Cuando el tomate comience a ponerse blando por la parte inferior, le damos la vuelta con cuidado de no romperle la piel para que no nos pierda sus jugos.<\/p>\n
Ponemos un chorrito de aceite y sal en cada mitad de tomate y volvemos a tapar hasta que el pollo y el tomate est\u00e9n terminados.<\/p>\n
Mientras, lavamos bien las patatas\u00a0 y envolvemos cada una de ellas en un papel de cocina mojado con agua y las colocamos en un plato apto para el microondas.<\/p>\n
Cocinamos en tandas de 8 minutos en el microondas a m\u00e1xima potencia hasta que est\u00e9n tiernas (yo necesite unos 15 minutos).<\/p>\n
Solo resta colocar medio tomate en cada plato, las patatas abiertas por la mitad, sin pelarlas y el trozo de pollo.<\/p>\n
Servir y acompa\u00f1ar de all i oli, para que cada comensal se sirva a su gusto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En esta ocasi\u00f3n os presento una espectacular comida que acompa\u00f1ada de un all i oli queda de f\u00e1bula. Otra curiosidad de esta receta es que las patatas son \u201casadas\u201d al microondas y que el pollo esta deshuesado. Receta de all i oli: http:\/\/jorbasmar.blogspot.com.es\/2017\/03\/salsa-all-i-oli.html Ingredientes (2 personas): \u00a0 1 cuarto trasero de pollo deshuesado […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4649"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4649"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4649\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4649"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4649"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4649"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"\"](\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-1t6d4xsk5wc\/WW7h5u1l_cI\/AAAAAAAAIvQ\/hyOd7nX1SeMn6d4ZH1ieWOEzY3sLJR-4gCLcBGAs\/s320\/Pollo%2Bcon%2Bpatatas%2Basadas.JPG\")
<\/p>\n