{"id":4646,"date":"2017-07-17T05:56:48","date_gmt":"2017-07-17T04:56:48","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4646"},"modified":"2017-07-17T05:56:48","modified_gmt":"2017-07-17T04:56:48","slug":"huevos-cuadrados-con-jamon-y-mortadela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2017\/07\/17\/huevos-cuadrados-con-jamon-y-mortadela\/","title":{"rendered":"Huevos cuadrados con jam\u00f3n y mortadela"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-3sugKTnaZIY\/WWxBmKmJ0ZI\/AAAAAAAAIuM\/1hak4x2y3q4Uxka-zaLA4UFUMcRu72UFQCLcBGAs\/s320\/Huevos%2Bcuadrados%2Bcon%2Bjamon%2By%2Bmortadela.JPG\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"213\" \/><\/p>\n<p>Hoy os traigo unos huevos cocidos que sorprender\u00e1n en cualquier mesa.<\/p>\n<p>Se trata de presentar en la mesa unos huevos cocidos cuadrados, rellenos de jam\u00f3n salado y mortadela, a ver qui\u00e9n se entera como hab\u00e9is hecho los huevos cuadrados.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 huevos (pod\u00e9is hacer m\u00e1s con el mismo trabajo)<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 lonchas de jam\u00f3n salado<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 rodajas de mortadela<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 pimientos del piquillo de lata<\/strong><\/p>\n<p><strong>Lechuga<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Lo m\u00e1s importante de este entrante o ensalada (como prefir\u00e1is llamarlo), es realizar los huevos cuadrados (o de la forma que dese\u00e9is).<\/p>\n<p>El secreto para cocer unos huevos cuadrados, reside en utilizar moldes de silicona y cocer los huevos al ba\u00f1o Mar\u00eda, con la ventaja que observamos en todo momento el punto de cocci\u00f3n y que adem\u00e1s podemos agregar a los huevos sal o especias a vuestro gusto y adem\u00e1s no tendremos que pelar los huevos.<\/p>\n<p>Comenzamos por aceitar los moldes que decidamos utilizar, colocamos \u00a0un huevo, sal\u00e1ndolo, en cada molde y este a su vez en una sart\u00e9n o cazuela baja.<\/p>\n<p>Colocamos un dedo de agua en la cazuela o sart\u00e9n y cocinamos tapado hasta que veamos que el huevo tiene el grado de cocci\u00f3n que deseemos.<\/p>\n<p>Dejamos enfriar, desmoldamos y partimos por la mitad cada huevo.<\/p>\n<p>En dos de los huevos colocamos entre sus mitades ambas lonchas de jam\u00f3n dobladitas y las lonchas de mortadela las colocamos en los huevos restantes.<\/p>\n<p>Cubrimos cada huevo con medio pimiento del piquillo de lata.<\/p>\n<p>Colocamos unas hojas de lechuga a los lados, salando y aceitando estas.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy os traigo unos huevos cocidos que sorprender\u00e1n en cualquier mesa. Se trata de presentar en la mesa unos huevos cocidos cuadrados, rellenos de jam\u00f3n salado y mortadela, a ver qui\u00e9n se entera como hab\u00e9is hecho los huevos cuadrados. &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 4 huevos (pod\u00e9is hacer m\u00e1s con el mismo trabajo) 2 lonchas [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4646"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4646"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4646\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4646"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4646"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4646"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}