{"id":4476,"date":"2017-04-29T07:28:19","date_gmt":"2017-04-29T06:28:19","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4476"},"modified":"2017-04-29T07:28:19","modified_gmt":"2017-04-29T06:28:19","slug":"cuajada-con-corazon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2017\/04\/29\/cuajada-con-corazon\/","title":{"rendered":"Cuajada con corazon"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-PNzTuP3m8g0\/WQQv6CdtIUI\/AAAAAAAAHQk\/o2mHfdsvqCkKbUdWeeOQ5kh46-K4PQQ2wCLcB\/s320\/Cuajada%2Bcon%2Bcorazon.jpg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"213\" \/><\/p>\n<p>Aunque la cuajada solemos comprarla preparada, en este caso he optado por prepararla en casa, d\u00e1ndole una presentaci\u00f3n diferente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (4 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 sobre de preparado para realizar cuajada (parecido a los flanes)<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd litro de leche<\/strong><\/p>\n<p><strong>Fondant rojo<\/strong><\/p>\n<p><strong>Chocolate <\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Preparamos la cuajada seg\u00fan las instrucciones del fabricante.<\/p>\n<p>Generalmente calentamos hasta su ebullici\u00f3n \u00bc l de leche y disolvemos el contenido del sobre en el \u00bc l de leche restante.<\/p>\n<p>Cuando la leche llegue a ebullici\u00f3n agregamos la leche fr\u00eda en la cual hemos disuelto la cuajada y esperamos que vuelva a hervir, removiendo constantemente para que no se nos pegue en el fondo de la cazuela.<\/p>\n<p>Cuando comience a hervir, repartimos entre 4 vasitos, en mi casa he reutilizado vasitos de cuajada comercial.<\/p>\n<p>Estiramos un trocito de fondant rojo con el palo de estirar la masa y cortamos con la ayuda de un cortapastas 4 corazones.<\/p>\n<p>Cuando se solidifique la cuajada colocamos uno de estos corazones en cada vasito y decoramos rallando un poco de chocolate sobre ellos.<\/p>\n<p>Servir fr\u00edo.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aunque la cuajada solemos comprarla preparada, en este caso he optado por prepararla en casa, d\u00e1ndole una presentaci\u00f3n diferente. &nbsp; Ingredientes (4 personas): \u00a0 1 sobre de preparado para realizar cuajada (parecido a los flanes) \u00bd litro de leche Fondant rojo Chocolate \u00a0 Preparaci\u00f3n: \u00a0 Preparamos la cuajada seg\u00fan las instrucciones del fabricante. Generalmente calentamos [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4476"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4476"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4476\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4476"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4476"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4476"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}