{"id":4453,"date":"2017-04-17T06:52:21","date_gmt":"2017-04-17T05:52:21","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4453"},"modified":"2017-04-17T06:52:21","modified_gmt":"2017-04-17T05:52:21","slug":"bocadillo-de-queso-fresco-con-lechuga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2017\/04\/17\/bocadillo-de-queso-fresco-con-lechuga\/","title":{"rendered":"Bocadillo de queso fresco con lechuga"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-qEzmjIQ6PaE\/WPRVGdzqS4I\/AAAAAAAAHH8\/8fsWhXq77x8w-Nb3XAxM6uweln6aT8bGgCLcB\/s320\/Bocadillo%2Bde%2Bqueso%2Bfresco%2Bcon%2Blechuga.JPG\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"213\" \/><\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n, quisimos cenar de bocadillo, pero con un bocadillo muy especial, un bocadillo de queso fresco realizado en casa.<\/p>\n<p>\u00bfOs imagin\u00e1is el puntazo de comeros un delicioso bocadillo de queso casero?<\/p>\n<p>Hacer un queso parece algo muy complicado, realmente este es un queso muy f\u00e1cil de realizar, aunque se puede simplificar a\u00fan m\u00e1s, en pr\u00f3ximas recetas os publicare un queso similar con ingredientes m\u00e1s comunes y tambi\u00e9n quiero probar a realizar un queso con algas y otro con gelatina, pero eso ser\u00e1 tema de futuras publicaciones.<\/p>\n<p>Para realizar un queso casero os dejo el enlace de la receta que publique hace alg\u00fan tiempo <a href=\"http:\/\/jorbasmar.blogspot.com.es\/2016\/06\/queso-casero-de-vaca.html\" rel=\"external nofollow\">\u201cQueso casero de vaca\u201d,<\/a> si no quer\u00e9is complicaros la vida con utilizar queso fresco de supermercado sirve.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Enlace de la receta de queso casero:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/jorbasmar.blogspot.com.es\/2016\/06\/queso-casero-de-vaca.html\" rel=\"external nofollow\">http:\/\/jorbasmar.blogspot.com.es\/2016\/06\/queso-casero-de-vaca.html<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 bocadillos):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 panes de bocadillo<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 queso fresco<\/strong><\/p>\n<p><strong>8 lonchas gruesas de mortadela<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 cogollo de lechuga<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 tomate<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Nada m\u00e1s sencillo y r\u00e1pido que realizar unos bocadillos, adem\u00e1s pod\u00e9is variarlos a vuestro gusto con el \u00e9xito asegurado.<\/p>\n<p>Comenzamos por preparar mi cl\u00e1sica salsa de tomate, lavamos y troceamos un tomate maduro, lo colocamos en el vaso de la batidora, a\u00f1adimos abundante aceite de oliva, sal y trituramos.<\/p>\n<p>Partimos los dos panes por la mitad, longitudinalmente y untamos sus caras interiores con la salsa de tomate.<\/p>\n<p>Sobre ambas partes inferiores de los bocadillos, una vez untadas de tomate, colocamos hojas de lechuga, cubrimos las hojas de lechuga con lonchas de queso, sobre el queso colocamos las lonchas de mortadela, cubrimos la mortadela con m\u00e1s lechuga y tapamos con la parte superior del pan.<\/p>\n<p>Cortamos cada bocadillo en cuatro trozos para facilitar el trabajo a nuestros comensales.<\/p>\n<p>Comer y disfrutar de un maravilloso queso casero.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta ocasi\u00f3n, quisimos cenar de bocadillo, pero con un bocadillo muy especial, un bocadillo de queso fresco realizado en casa. \u00bfOs imagin\u00e1is el puntazo de comeros un delicioso bocadillo de queso casero? 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