{"id":4441,"date":"2017-04-10T06:14:07","date_gmt":"2017-04-10T05:14:07","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4441"},"modified":"2017-04-10T06:14:07","modified_gmt":"2017-04-10T05:14:07","slug":"gazpacho-de-invierno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2017\/04\/10\/gazpacho-de-invierno\/","title":{"rendered":"Gazpacho de invierno"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-_KsNHoDVkZo\/WOsSFb5ag5I\/AAAAAAAAHAg\/EGRmj95pdWARMt8tM2EwLOkyWPmdJv5tgCLcB\/s320\/Gazpacho%2Bde%2Binvierno.JPG\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"213\" \/><\/p>\n<p>Aunque las sopas fr\u00edas sientan mejor en verano, aunque haga fr\u00edo, un gazpacho siempre esta rico, es esta ocasi\u00f3n he querido hacerlo espesito y comerlo mojando sopitas, que aunque est\u00e9 l\u00edquido suelo comerlo casi siempre as\u00ed, como si mojara el pan en salsa, para acompa\u00f1ar un pescado o una carne.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (6 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 kilo de tomates maduros<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 pepino<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 pimiento italiano verde<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 huevo duro<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 ajos<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 trozo de pan duro<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite<\/strong><\/p>\n<p><strong>Vinagre<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>En primer lugar lavamos y troceamos los tomates, quit\u00e1ndoles la parte dura, sin pelarlos, ni quitarles las semillas (eso le da un gusto m\u00e1s casero y nos quita trabajo).<\/p>\n<p>Lavamos y troceamos el pimiento.<\/p>\n<p>Pelamos el huevo cocido y tambi\u00e9n lo troceamos.<\/p>\n<p>Pelamos, lavamos y troceamos el pepino.<\/p>\n<p>Troceamos el pan.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n pelaremos 1 ajo, e introducimos todos los ingredientes anteriores en un recipiente apto para la batidora.<\/p>\n<p>Trituramos todos los ingredientes, sazonamos con sal, aceite y vinagre a nuestro gusto.<\/p>\n<p>A\u00f1adimos agua para darle el espesor que nosotros deseemos y damos unas vueltas m\u00e1s con la batidora.<\/p>\n<p>Se guarda en la nevera y se sirve muy fr\u00edo.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aunque las sopas fr\u00edas sientan mejor en verano, aunque haga fr\u00edo, un gazpacho siempre esta rico, es esta ocasi\u00f3n he querido hacerlo espesito y comerlo mojando sopitas, que aunque est\u00e9 l\u00edquido suelo comerlo casi siempre as\u00ed, como si mojara el pan en salsa, para acompa\u00f1ar un pescado o una carne. &nbsp; Ingredientes (6 personas): 1 [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4441"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4441"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4441\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4441"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4441"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4441"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}