{"id":4420,"date":"2017-04-01T07:30:57","date_gmt":"2017-04-01T06:30:57","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4420"},"modified":"2017-04-01T07:30:57","modified_gmt":"2017-04-01T06:30:57","slug":"pan-con-atun-de-lujo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2017\/04\/01\/pan-con-atun-de-lujo\/","title":{"rendered":"Pan con at\u00fan de lujo"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-vYXPMQXIloA\/WN9GtFLUquI\/AAAAAAAAG3A\/nvnUP4RduF0z5xryiS8OdTzOtBLMLlLRgCLcB\/s320\/Pan%2Bcon%2Bat%25C3%25BAn%2Bde%2Blujo.JPG\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"213\" \/><\/p>\n<p>Hoy, os presento una estupenda cena tonta, que sorprender\u00e1 en cualquier mesa, puesto que se trata de unas simples rebanadas de pan con at\u00fan, untadas de tomate y unas rebanadas de pepino cubiertas de sobrasada.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd rebanada de pan de molde<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 lata de at\u00fan en aceite<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 lata de anchoas en aceite<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 pepinillos en vinagre<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd pepino peque\u00f1o<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 tomate<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva (servir\u00eda el aceite de las anchoas o del at\u00fan)<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceitunas sin hueso<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Comenzamos por realizar mi habitual salsa de tomate.<\/p>\n<p>Lavamos y troceamos el tomate, introduci\u00e9ndolo en el vaso de la batidora, le a\u00f1adimos un generoso chorro de aceite de oliva (o el de las latas de conserva que utilizaremos) y sal, trituramos y tendremos la salsa lista para untar el pan.<\/p>\n<p>Cortamos media barra de pan a rebanadas finas y untamos una de sus caras con la salsa de tomate que hemos preparado.<\/p>\n<p>Cubrimos el tomate, con ayuda de una cuchara de postre con at\u00fan.<\/p>\n<p>Decoramos cada rebanada con media anchoa o lonchas de pepinillo, aleatoriamente.<\/p>\n<p>Lavamos y pelamos el pepino, dejando parte de su piel (pel\u00e1ndolo mal) y tambi\u00e9n lo cortamos a rodajas no muy gruesas.<\/p>\n<p>Cubrimos cada loncha de pepino con sobrasada de untar.<\/p>\n<p>Decoramos con media aceituna sin hueso cada rodaja de pepino que hemos cubierto con la sobrasada.<\/p>\n<p>Servir y comer.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy, os presento una estupenda cena tonta, que sorprender\u00e1 en cualquier mesa, puesto que se trata de unas simples rebanadas de pan con at\u00fan, untadas de tomate y unas rebanadas de pepino cubiertas de sobrasada. &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 \u00bd rebanada de pan de molde 1 lata de at\u00fan en aceite 1 lata de [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4420"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4420"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4420\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4420"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4420"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4420"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}