{"id":4412,"date":"2017-03-28T06:38:20","date_gmt":"2017-03-28T05:38:20","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4412"},"modified":"2017-03-28T06:38:20","modified_gmt":"2017-03-28T05:38:20","slug":"esparragos-con-sal-negra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2017\/03\/28\/esparragos-con-sal-negra\/","title":{"rendered":"Esparragos con sal negra"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-wCU9PX2dV24\/WNn0WmWOd7I\/AAAAAAAAG0Q\/K22EjbjDseUAY1ASwxNoOsx4upFkGGgIACLcB\/s1600\/Esparragos%2Bcon%2Bsal%2Bnegra.JPG\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p>Las ensaladas con un buen acompa\u00f1amiento para cualquier comida, como pod\u00e9is observar, esta ensalada es muy f\u00e1cil de realizar, con bonita presentaci\u00f3n y la gracia reside en utilizar las escamas de sal negra que sorprender\u00e1 a todos los comensales su negro color.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 esp\u00e1rragos blancos gordos de lata<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 cucharadas soperas de aceitunas sin hueso<\/strong><\/p>\n<p><strong>6 hojas de cogollo de lechuga<\/strong><\/p>\n<p><strong>Escamas de sal negra<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n he optado por servir la ensalada en platos individuales.<\/p>\n<p>Colocamos tres hojitas de lechuga en cada plato.<\/p>\n<p>Sobre la lechuga colocamos 2 esp\u00e1rragos grades.<\/p>\n<p>En cada punta de los esp\u00e1rragos colocamos una cucharada de aceitunas sin hueso.<\/p>\n<p>Aderezamos con la sal negra y un chorrito de aceite de oliva.<\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n he optado por no poner vinagre, pero si lo prefer\u00eds\u2026 al gusto del cocinero o comensal.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las ensaladas con un buen acompa\u00f1amiento para cualquier comida, como pod\u00e9is observar, esta ensalada es muy f\u00e1cil de realizar, con bonita presentaci\u00f3n y la gracia reside en utilizar las escamas de sal negra que sorprender\u00e1 a todos los comensales su negro color. &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 4 esp\u00e1rragos blancos gordos de lata 4 cucharadas [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4412"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4412"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4412\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4412"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}