{"id":4402,"date":"2017-03-22T07:37:27","date_gmt":"2017-03-22T06:37:27","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4402"},"modified":"2017-03-22T07:37:27","modified_gmt":"2017-03-22T06:37:27","slug":"cenando-embutido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2017\/03\/22\/cenando-embutido\/","title":{"rendered":"Cenando embutido"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-ORibE-128yY\/WNIVwF4ak6I\/AAAAAAAAGuQ\/E2H6M-jML_Mh1CoUpFH5D8K3GioOlAGsACLcB\/s320\/Cenando%2Bembutido.JPG\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"213\" \/><\/p>\n<p>Realmente, cenar embutido, es una salida r\u00e1pida en todo hogar, pero si lo presentamos sobre rebanadas de pan, no es lo mismo que soltar en la mesa sobras de blisters de embutido.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, con esta receta pod\u00e9is utilizar cualquier resto que teng\u00e1is en la nevera, seguro que a todos vuestros comensales les sorprende ver un bandeja llena de rebanaditas de pan preparaditas solo para pegar un mordisco y adem\u00e1s cuesta poqu\u00edsimo trabajo realizarlo.<\/p>\n<p>En este caso he utilizado, chorizo, jam\u00f3n, mortadela y queso fresco casero de or\u00e9gano para el mini bocadillo de pan de leche que pod\u00e9is animaros a realizarlo pues es una versi\u00f3n f\u00e1cil sin ingredientes raros.<\/p>\n<p>El <a href=\"http:\/\/jorbasmar.blogspot.com.es\/2017\/03\/queso-casero-facil-de-oregano.html\" rel=\"external nofollow\">queso fresco de or\u00e9gano<\/a> pod\u00e9is realizarlo con facilidad con esta receta, o sustituir por queso fresco normal:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/jorbasmar.blogspot.com.es\/2017\/03\/queso-casero-facil-de-oregano.html\" rel=\"external nofollow\">http:\/\/jorbasmar.blogspot.com.es\/2017\/03\/queso-casero-facil-de-oregano.html<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 panes de leche<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd barra de pan<\/strong><\/p>\n<p><strong>Chorizo<\/strong><\/p>\n<p><strong>Jam\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p><strong>Mortadela<\/strong><\/p>\n<p><strong>Queso fresco<\/strong><\/p>\n<p><strong>Lechuga<\/strong><\/p>\n<p><strong>Tomate<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Comenzamos por abrir en dos los panecillos de leche (se venden en supermercados, pero se pueden cambiar por rebanadas de pan de molde, tienen una textura similar).<\/p>\n<p>Continuamos cortando la media barra de pan en rebanadas finas.<\/p>\n<p>Preparamos mi habitual salsa de tomate, troceando un tomate o dos (si sobra no pasa nada), a\u00f1adi\u00e9ndole abundante aceite de oliva, sal y posteriormente trituramos con la batidora.<\/p>\n<p>Con la ayuda de una cucharilla de postre, untamos las rebanadas por una de sus caras y los panecillos de leche por su cara interior con esta salsa.<\/p>\n<p>Cubrimos cada mitad inferior de cada pan de leche con una hoja de lechuga (o un trocito si es grande, yo use hojas de cogollos) sobre la lechuga cubrimos con una loncha de queso fresco (en mi caso queso fresco casero de or\u00e9gano) y cubrimos con m\u00e1s lechuga y la parte superior del pan de leche.<\/p>\n<p>Sobre las rebanadas de pan colocamos trocitos del embutido que teng\u00e1is o los que os comento en ingredientes.<\/p>\n<p>Se coloca en una bandeja o plato y a cenar con un vasito de vino negro.<\/p>\n<p>Cena rica, de aprovechamiento, r\u00e1pida de realizar (unos 15 minutos) y de presentaci\u00f3n espectacular.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Realmente, cenar embutido, es una salida r\u00e1pida en todo hogar, pero si lo presentamos sobre rebanadas de pan, no es lo mismo que soltar en la mesa sobras de blisters de embutido. 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