{"id":4394,"date":"2017-03-16T07:13:38","date_gmt":"2017-03-16T06:13:38","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4394"},"modified":"2017-03-16T07:13:38","modified_gmt":"2017-03-16T06:13:38","slug":"tabla-de-embutidos-y-pan-de-leche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2017\/03\/16\/tabla-de-embutidos-y-pan-de-leche\/","title":{"rendered":"Tabla de embutidos y pan de leche"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-FDxHVLzmpMI\/WMonmmLusLI\/AAAAAAAAGq4\/EimgnsBtOaUxBp0TGRpxTaAsxJ2bualWACLcB\/s1600\/Tabla%2Bde%2Bembutidos%2By%2Bpan%2Bde%2Bleche.JPG\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p>Aunque las cenas fr\u00edas, son m\u00e1s apetecibles en verano, siempre son una salida r\u00e1pida y si las presentamos con un poco de gusto puede ser una delicia para la vista y el paladar.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, siempre va de muerte, para gastar esos restos de embutido que tenemos perdidos por la nevera.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 panecillos de leche<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd barra de pan cortada a rebanadas<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 hojas de lechuga<\/strong><\/p>\n<p><strong>Queso fresco<\/strong><\/p>\n<p><strong>Queso curado<\/strong><\/p>\n<p><strong>Jam\u00f3n salado<\/strong><\/p>\n<p><strong>Mortadela<\/strong><\/p>\n<p><strong>Chorizo<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 tomate<\/strong><\/p>\n<p><strong>Perejil<\/strong><\/p>\n<p><strong>Cebollino<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Comenzamos por preparar una salsa con el tomate.<\/p>\n<p>Troceamos el tomate (podemos hacer de m\u00e1s para otro d\u00eda), le a\u00f1adimos perejil, cebollino, sal, abundante aceite de oliva, trituramos con la batidora y reservamos.<\/p>\n<p>Abrimos en dos los panecillos de leche y untamos su parte interior con el tomate que hemos preparado, colocando una hoja de lechuga, sobre esta una loncha de queso fresco, la cual cubrimos con otra hoja de lechuga.<\/p>\n<p>Cubrimos esta \u00faltima hoja de lechuga con la otra mitad del panecillo y repetimos la operaci\u00f3n con el otro panecillo.<\/p>\n<p>Cortamos a rebanadas la media barra de pan, untamos con la salsa de tomate todas las rebanadas por una de sus caras.<\/p>\n<p>Colocamos las rebanadas en una bandeja acompa\u00f1ando los panecillos de leche y repartimos los embutidos cortaditos sobre las rebanadas, como observ\u00e1is en la foto o como m\u00e1s os guste.<\/p>\n<p>Servir y comer.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aunque las cenas fr\u00edas, son m\u00e1s apetecibles en verano, siempre son una salida r\u00e1pida y si las presentamos con un poco de gusto puede ser una delicia para la vista y el paladar. Adem\u00e1s, siempre va de muerte, para gastar esos restos de embutido que tenemos perdidos por la nevera. &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4394"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4394"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4394\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4394"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4394"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4394"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}