{"id":4357,"date":"2017-02-14T08:22:53","date_gmt":"2017-02-14T07:22:53","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4357"},"modified":"2017-02-14T08:22:53","modified_gmt":"2017-02-14T07:22:53","slug":"pan-de-molde-con-lechuga-y-jamon-cocido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2017\/02\/14\/pan-de-molde-con-lechuga-y-jamon-cocido\/","title":{"rendered":"Pan de molde con lechuga y jam\u00f3n cocido"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-GwATkkH0W1Y\/WKKp46iJclI\/AAAAAAAAGSs\/WEyLEzxnVPsLyM3dk0WpkLx-A3xg_B-uQCLcB\/s320\/Pan%2Bde%2Bmolde%2Bcon%2Blechuga%2By%2Bjam%25C3%25B3n%2Bcocido.JPG\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"213\" \/><\/p>\n<p>Hoy os presento una receta tonta, facil\u00edsima de realizar, deliciosa y adem\u00e1s muy c\u00f3moda de comer, puesto que al estar troceado el pan de molde, a nadie se le desmontara.<\/p>\n<p>Realmente esta receta es una adulteraci\u00f3n de unos famosos tri\u00e1ngulos que se sirven en un bar t\u00edpico de Bilbao, <a href=\"http:\/\/elviajero.elpais.com\/elviajero\/2013\/11\/19\/actualidad\/1384888329_411290.html\" rel=\"external nofollow\">\u201cEl Eme\u201d.<\/a><\/p>\n<p>Os recomiendo ver este enlace sobre El Eme:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/elviajero.elpais.com\/elviajero\/2013\/11\/19\/actualidad\/1384888329_411290.html\" rel=\"external nofollow\">http:\/\/elviajero.elpais.com\/elviajero\/2013\/11\/19\/actualidad\/1384888329_411290.html<\/a><\/p>\n<p>Aunque mi receta no intenta imitar estos fabulosos tri\u00e1ngulos, la misi\u00f3n de mi receta es consumir jam\u00f3n cocido, la idea est\u00e1 basada en los deliciosos tri\u00e1ngulos de El Eme.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>6 rebanadas de pan de molde<\/strong><\/p>\n<p><strong>Lonchas de jam\u00f3n cocido<\/strong><\/p>\n<p><strong>Hojas de lechuga<\/strong><\/p>\n<p><strong>Mayonesa<\/strong><\/p>\n<p><strong>Salsa Perrins (se vende en supermercados)<\/strong><\/p>\n<p><strong>Salsa de soja (se vende en supermercados)<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>El secreto de los tri\u00e1ngulos de El Eme, como de esta receta, reside en la salsa, por lo cual comenzaremos por preparar la salsa.<\/p>\n<p>Colocamos en un cuenco unas tres cucharadas soperas colmadas de mayonesa, agregamos unas dos cucharadas de salsa de soja y media cucharada de salsa Perrins, mezclamos bien, probamos y rectificamos su sabor hasta que est\u00e9 a nuestro gusto.<\/p>\n<p>Una vez preparada este deliciosa salsa, untamos generosamente una de las caras de todas las rebanadas de pan de molde.<\/p>\n<p>Cubrimos 3 rebanadas con jam\u00f3n cocido.<\/p>\n<p>Sobre el jam\u00f3n cocido colocamos hojas de lechuga.<\/p>\n<p>Cubrimos con las rebanadas restantes.<\/p>\n<p>Cortamos nuestros montados de pan de molde con dos cortes en diagonal o con cortes en forma de cruz, para formar tri\u00e1ngulos o cuadraditos como pod\u00e9is observar en la foto.<\/p>\n<p>Los originales de El Eme son con rebanadas de pan de molde mucho m\u00e1s grandes (casi el doble) que las habituales, con jam\u00f3n dulce de calidad, cubierto de lechuga y con un solo corte en diagonal (muy cargadas de salsa).<\/p>\n<p>Que aproveche.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy os presento una receta tonta, facil\u00edsima de realizar, deliciosa y adem\u00e1s muy c\u00f3moda de comer, puesto que al estar troceado el pan de molde, a nadie se le desmontara. Realmente esta receta es una adulteraci\u00f3n de unos famosos tri\u00e1ngulos que se sirven en un bar t\u00edpico de Bilbao, \u201cEl Eme\u201d. Os recomiendo ver este [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4357"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4357"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4357\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4357"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4357"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4357"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}