![\"\"](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ZXVfLfEFDv8\/WJ69WbHhdhI\/AAAAAAAAGQI\/Veewefi0EyYTS_KdrNB6fcUbKOkBbHr_gCLcB\/s320\/Cazuelitas%2Bde%2Bpan%2Bde%2Bmolde%2Bcon%2Bgambas%2By%2Bhuevo.JPG\")
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Realmente, esta comida no es otra cosa que una tortilla de gambas hecha al horno, acompa\u00f1ada de patatas fritas, con la salvedad que ya tiene el pan incluido.<\/p>\n
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Ingredientes (4 personas):<\/strong><\/p>\n 200 g de gambas peladas congeladas<\/strong><\/p>\n 4 ajos<\/strong><\/p>\n \u00bd cebolla<\/strong><\/p>\n 6 huevos<\/strong><\/p>\n 5 rebanadas de pan de molde<\/strong><\/p>\n 2 patatas grandes<\/strong><\/p>\n Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n Sal<\/strong><\/p>\n Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Comenzamos por trocear finamente la cebolla y filetear los ajos.<\/p>\n Calentamos un generoso chorro de aceite de oliva, fre\u00edmos en el la cebolla y los ajos, sazonamos, cocinando hasta que la cebolla comience a estar tierna.<\/p>\n A\u00f1adimos las gambas peladas (no es necesario descongelarlas) y damos unas vueltas, hasta que las gambas cambien de color.<\/p>\n Dejamos reposar y preparamos nuestras cazuelitas de pan de molde.<\/p>\n Para preparar nuestras cazuelitas, aceitamos unos moldes de silicona de magdalenas grandes.<\/p>\n Estiramos las rebanadas de pan con el rulo, hasta pr\u00e1cticamente doblar su tama\u00f1o.<\/p>\n Cortamos 4 de las rebanadas en 4 tri\u00e1ngulos, practic\u00e1ndoles dos cortes en diagonal.<\/p>\n La rebanada restante la cortamos en cuatro cuadrados, practic\u00e1ndole dos cortes perpendiculares.<\/p>\n Colocamos cuatro de los tri\u00e1ngulos cubriendo las paredes de cada uno de nuestros moldes de silicona y uno de los cuadraditos en el fondo, aplastando bien el pan para unirlo entre si.<\/p>\n Repartimos las gambas, la cebolla y el ajo entre las cestitas.<\/p>\n Batimos los huevos, a\u00f1adi\u00e9ndoles sal y repartimos el contenido entre nuestras cestitas.<\/p>\n Horneamos alrededor de 30 minutos, o hasta que se nos cuaje el huevo.<\/p>\n Mientras pelamos y troceamos las patatas, fri\u00e9ndolas en abundante aceite, primero a baja temperatura y cuando est\u00e1n tiernas a fuego fuerte.<\/p>\n Servir caliente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Realmente, esta comida no es otra cosa que una tortilla de gambas hecha al horno, acompa\u00f1ada de patatas fritas, con la salvedad que ya tiene el pan incluido. Ingredientes (4 personas): 200 g de gambas peladas congeladas 4 ajos \u00bd cebolla 6 huevos 5 rebanadas de pan de molde 2 patatas grandes Aceite de […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4351"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4351"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4351\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4351"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4351"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4351"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}