{"id":4346,"date":"2017-02-07T07:40:19","date_gmt":"2017-02-07T06:40:19","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4346"},"modified":"2017-02-07T07:40:19","modified_gmt":"2017-02-07T06:40:19","slug":"muneco-de-nieve-de-tortilla-de-patatas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2017\/02\/07\/muneco-de-nieve-de-tortilla-de-patatas\/","title":{"rendered":"Mu\u00f1eco de nieve de tortilla de patatas"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-9sJs_kF-DQw\/WJlm6bFXe3I\/AAAAAAAAGF4\/FLh9kkU2hX8UlIsCF_LXJ-T0xKDLLp7AACLcB\/s320\/Mu%25C3%25B1eco%2Bde%2Bnieve%2Bde%2Btortilla%2Bde%2Bpatatas.JPG\" alt=\"\" width=\"213\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p>Aunque es muy dif\u00edcil superar una tradicional tortilla de patatas con cebolla tradicional, siempre es bueno buscar otras formas de cocci\u00f3n y presentaciones.<\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n he querido\u00a0 realizar una tortilla de patatas con forma de mu\u00f1eco de nieve realizada al microondas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 patatas medianas<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd cebolla peque\u00f1a<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 huevos<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>En primer lugar, troceamos a trocitos no muy grandes la cebolla y las patatas.<\/p>\n<p>Fre\u00edmos la cebolla y la patata juntas, a muy baja temperatura en la freidora (sirve una sart\u00e9n), para que m\u00e1s que fre\u00edrse las verduras se cuezan en el aceite a baja temperatura.<\/p>\n<p>Cuando la cebolla y las patatas est\u00e9n tiernas, las dejamos escurrir y enfriarse un poco.<\/p>\n<p>Batimos los huevos, a\u00f1adi\u00e9ndoles sal, \u00a0una vez batidos les a\u00f1adimos las patatas, la cebolla y un generoso chorro de aceite de oliva para que el microondas no nos reseque nuestra tortilla.<\/p>\n<p>Aceitamos un molde de silicona, en mi caso un mu\u00f1eco de nieve, y a\u00f1adimos todos los ingredientes de nuestra tortilla en \u00e9l.<\/p>\n<p>Envolvemos bien en pl\u00e1stico de cocinar, pinch\u00e1ndolo para que salga el vapor.<\/p>\n<p>Horneamos en el microondas a media potencia en tandas de 5 minutos hasta que se nos cuaje la tortilla completamente (ser\u00e1n necesarias dos o tres tandas, dependiendo de la potencia del microondas).<\/p>\n<p>Dejamos enfriar un poco, retiramos el pl\u00e1stico y desmoldamos,<\/p>\n<p>Servir calentita.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aunque es muy dif\u00edcil superar una tradicional tortilla de patatas con cebolla tradicional, siempre es bueno buscar otras formas de cocci\u00f3n y presentaciones. En esta ocasi\u00f3n he querido\u00a0 realizar una tortilla de patatas con forma de mu\u00f1eco de nieve realizada al microondas. &nbsp; Ingredientes (2 personas): 2 patatas medianas \u00bd cebolla peque\u00f1a 3 huevos Aceite [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4346"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4346"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4346\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4346"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}