{"id":4307,"date":"2017-01-08T08:28:04","date_gmt":"2017-01-08T07:28:04","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4307"},"modified":"2017-01-08T08:28:04","modified_gmt":"2017-01-08T07:28:04","slug":"chuleton-de-ternera-con-tomate-asado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2017\/01\/08\/chuleton-de-ternera-con-tomate-asado\/","title":{"rendered":"Chulet\u00f3n de ternera con tomate asado"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-H_UPI1xEMa0\/WHHndioAMfI\/AAAAAAAAF3k\/k2-wsB4Qa3Yr-kwMloANmduiySVyiC2UwCLcB\/s320\/Chulet%25C3%25B3n%2Bde%2Bternera%2Bcon%2Btomate%2Basado.JPG\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"213\" \/><\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n, os traigo una comida muy simple y deliciosa, especial para carn\u00edvoros.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes para dos personas:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 chuletones de ternera de unos 400 g cada uno.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 tomate muy grande<\/strong><\/p>\n<p><strong>Tomillo<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>Lim\u00f3n (opcional)<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>En una sart\u00e9n muy grande sellamos los chuletones en un poco de aceite de oliva a fuego medio, sazon\u00e1ndolo con tomillo y sal, por ambos lados.<\/p>\n<p>Junto los chuletones colocamos el tomate con la parte cortada mirando el fuego.<\/p>\n<p>Una vez dorada la carne, bajamos el fuego al m\u00ednimo, damos la vuelta a los tomates, dejando la parte externa de estos mirando el fuego.<\/p>\n<p>Sazonamos los tomates con tomillo, sal, roci\u00e1ndolos con aceite.<\/p>\n<p>Tapamos y dejamos cocer hasta que la carne est\u00e9 tierna y los tomates casi hechos pur\u00e9.<\/p>\n<p>Servir un filete y medio tomate en cada plato.<\/p>\n<p>Se pueden rociar de lim\u00f3n, seg\u00fan el paladar de cada comensal.<\/p>\n<p>Solo resta, disfrutar del enorme trozo de carne, mojando sopitas en el tomate.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta ocasi\u00f3n, os traigo una comida muy simple y deliciosa, especial para carn\u00edvoros. &nbsp; Ingredientes para dos personas: \u00a0 2 chuletones de ternera de unos 400 g cada uno. 1 tomate muy grande Tomillo Aceite de oliva Sal Lim\u00f3n (opcional) Preparaci\u00f3n: \u00a0 En una sart\u00e9n muy grande sellamos los chuletones en un poco de [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4307"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4307"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4307\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4307"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}