\u00a0<\/strong><\/p>\nComenzaremos por preparar las copas donde serviremos nuestro postre de sobras de panettone.<\/p>\n
Cortamos a cuadraditos peque\u00f1os el panettone, reparti\u00e9ndolo entre las cinco copas.<\/p>\n
Preparamos el menjar blanc seg\u00fan las instrucciones del fabricante.<\/p>\n
Generalmente el menjar blanc, se prepara con leche de almendras, aunque yo la he sustituido por leche de vaca.<\/p>\n
En mi caso he colocado medio litro de leche en una olla, el az\u00facar y el sobre de menjar blanc.<\/p>\n
Colocamos a fuego medio y vamos d\u00e1ndole vueltas con las varillas para que no se nos pegue (como si hici\u00e9ramos un flan).<\/p>\n
Cuando comienza a hervir, repartimos el contenido de la olla entre las cinco copas.<\/p>\n
Mientras se nos enfr\u00eda el contenido de nuestras copas, preparamos el fondant para decorarlas.<\/p>\n
Aunque con el fondant, con facilidad se pueden hacer verdaderas obras de arte, en este caso no he querido complicarme mucho la vida con \u00e9l, de hecho me la complique tan poco, que la decoraci\u00f3n la hizo Silvia, mi mujer.<\/p>\n
Se estira en l\u00e1minas el fondant, como si hici\u00e9ramos galletas con la ayuda de un rulo de amasar y recortamos la figura que deseemos con un corta pastas.<\/p>\n
Decoramos la figura que hayamos realizado con una bolita de un color diferente de fondant y colocamos sobre nuestro postre una vez fr\u00edo.<\/p>\n
Guardamos en el frigor\u00edfico hasta el momento de servir.<\/p>\n
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Nota: si no encontr\u00e1is preparado de menjar blanc, pod\u00e9is sustituir el preparado por un preparado de flan, sabr\u00e1 distinto, pero igualmente rico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hoy os presento un postre para aprovechar un panettone que compramos hace unos d\u00edas y ya lo hemos aburrido. El panettone es una especie de bizcocho con pasas y frutas confitadas, se trata de un postre tradicional navide\u00f1o de Mil\u00e1n (Italia)- En menjar blanc es un postre t\u00edpico de Reus (Tarragona) que viene a ser […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4295"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4295"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4295\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4295"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4295"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4295"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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