Esta tarde la he dedicado a algo que hacia semanas que deb\u00eda haber hecho\u2026.<\/FONT><\/p>\n Hace un par de meses se terminaron las Navidades, pero, en mi comedor, aun estaba el arbolito, con sus luces desenchufadas y sus bolitas, esperando alguien que lo desmontara y lo guardara en su cajita\u2026.<\/FONT><\/p>\n Pues esta tarde le ha tocado al pobre ir a su retiro hasta las pr\u00f3ximas navidades.<\/FONT><\/p>\n Despu\u00e9s se me ha ocurrido hacer un flan de sobre\u2026. algo muy sencillo pero que ya casi nadie hace\u2026..cuesta menos comprarlos en el supermercado envasaditos individualmente\u2026..<\/FONT><\/p>\n Para quien tenga ganas de zamparse un flan semi-casero (otro d\u00eda os contare como hacerlo sin polvos m\u00e1gicos) es sencill\u00edsimo realizarlo.<\/FONT><\/p>\n En primer lugar buscamos una cazuela donde quepa medio litro de leche, se pone a calentar, a\u00f1adi\u00e9ndoles 4 o 5 cucharadas de az\u00facar, hasta llevar a ebullici\u00f3n, reservando con anterioridad media tacita de leche, donde disolveremos el sobrecito de polvos m\u00e1gicos.<\/FONT><\/p>\n Cuando empiece a hervir, se baja el fuego y se a\u00f1ade la leche de la taza donde est\u00e1n disueltos los polvos, se remueve constantemente hasta que espese.<\/FONT><\/p>\n Con anterioridad se preparan unos moldes, previamente untados con caramelo liquido (en mi caso he puesto miel) y una vez espesa la leche se vierte sobre los moldes.<\/FONT><\/p>\n Mi ideam es al servirm colocarle encima una cerecita confitada.<\/FONT><\/p>\n Con estas medidas salen unos cuatro flanes, dependiendo del tama\u00f1o de los moldes.<\/FONT><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Esta tarde la he dedicado a algo que hacia semanas que deb\u00eda haber hecho\u2026. Hace un par de meses se terminaron las Navidades, pero, en mi comedor, aun estaba el arbolito, con sus luces desenchufadas y sus bolitas, esperando alguien que lo desmontara y lo guardara en su cajita\u2026. Pues esta tarde le ha tocado […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/428"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=428"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/428\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=428"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}