{"id":4258,"date":"2016-11-25T07:48:44","date_gmt":"2016-11-25T06:48:44","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4258"},"modified":"2016-11-25T07:48:44","modified_gmt":"2016-11-25T06:48:44","slug":"triangulos-de-tortilla-y-salmon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2016\/11\/25\/triangulos-de-tortilla-y-salmon\/","title":{"rendered":"Triangulos de tortilla y salmon"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Hoy os presento una sencilla y r\u00e1pida cena fr\u00eda.<\/p>\n

Con cuatro simples rebanadas de pan de molde, dos huevos y una loncha de salm\u00f3n ahumado, acompa\u00f1ando de una ensalada, pueden cenar dos personas estupendamente.<\/p>\n

 <\/p>\n

Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

4 rebanadas de pan de molde<\/strong><\/p>\n

1 loncha de salm\u00f3n ahumado<\/strong><\/p>\n

2 huevos<\/strong><\/p>\n

Queso de untar de finas hierbas<\/strong><\/p>\n

4 hojas de lechuga roja<\/strong><\/p>\n

Aceite<\/strong><\/p>\n

Sal<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Comenzamos por batir un huevo agreg\u00e1ndole sal y confeccionamos una tortilla (a poder ser cuadrada para que tenga la forma del pan).<\/p>\n

Colocamos un poco de aceite en una sart\u00e9n cuadrada y realizamos la tortilla.<\/p>\n

Confeccionamos otra tortilla con el otro huevo y reservamos.<\/p>\n

Untamos una de las caras, de las cuatro rebanadas de pan de molde, con el queso de untar.<\/p>\n

Repartimos sobre dos rebanadas la loncha de salm\u00f3n ahumado.<\/p>\n

Cubrimos cada trozo de salm\u00f3n con una tortilla.<\/p>\n

Sobre la tortilla colocamos dos hojitas de lechuga roja (puede ser verde).<\/p>\n

Cubrimos con ambas rebanadas pan de molde que tenemos untadas de queso.<\/p>\n

Realizamos dos cortes en diagonal en cada biquini, de forma que saquemos cuatro tri\u00e1ngulos, para facilitar a la hora de comer, que no se nos desmonten.<\/p>\n

Servir y comer.<\/p>\n

Si lo prefer\u00eds caliente, se puede hornear antes de servir, a partir de horno fr\u00edo a 150\u00ba unos 10-15 minutos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Hoy os presento una sencilla y r\u00e1pida cena fr\u00eda. Con cuatro simples rebanadas de pan de molde, dos huevos y una loncha de salm\u00f3n ahumado, acompa\u00f1ando de una ensalada, pueden cenar dos personas estupendamente.   Ingredientes (2 personas): \u00a0 4 rebanadas de pan de molde 1 loncha de salm\u00f3n ahumado 2 huevos Queso de […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4258"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4258"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4258\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4258"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4258"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4258"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}