{"id":4246,"date":"2016-11-12T07:24:54","date_gmt":"2016-11-12T06:24:54","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4246"},"modified":"2016-11-12T07:24:54","modified_gmt":"2016-11-12T06:24:54","slug":"rosca-de-nata-con-membrillo-y-pinones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2016\/11\/12\/rosca-de-nata-con-membrillo-y-pinones\/","title":{"rendered":"Rosca de nata con membrillo y pi\u00f1ones"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-q5FjBLxJVZE\/WCay9fsTWjI\/AAAAAAAAFWo\/Rx_ynG7StosCSZmSEpDQgW0dPL61OeN2ACLcB\/s320\/Rosca%2Bde%2Bnata%2Bcon%2Bmembrillo%2By%2Bpi%25C3%25B1ones.JPG\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"213\" \/><\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n, tenia medio litro de nata para montar, medio membrillo \u00a0cocido y exceso de huevos en la nevera, por lo cual pens\u00e9 en realizar un flan de membrillo, pero al cotillear por la web de Cookpad encontr\u00e9 la receta de Maitepalmones <a href=\"https:\/\/cookpad.com\/es\/recetas\/314786-bundt-de-dulce-de-membrillo-y-semillas-de-amapola\" rel=\"external nofollow\">\u201cBundt de dulce de membrillo y semillas de amapola,\u201d<\/a> la cual me sirvi\u00f3 de inspiraci\u00f3n para realizar esta receta.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Receta original:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/cookpad.com\/es\/recetas\/314786-bundt-de-dulce-de-membrillo-y-semillas-de-amapola\" rel=\"external nofollow\">http:\/\/cookpad.com\/es\/recetas\/314786-bundt-de-dulce-de-membrillo-y-semillas-de-amapola<\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredientes (4-6 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 huevos<\/strong><\/p>\n<p><strong>100 g de harina morena<\/strong><\/p>\n<p><strong>100 g de az\u00facar<\/strong><\/p>\n<p><strong>350 g de membrillo cocido<\/strong><\/p>\n<p><strong>400 ml de nata <\/strong><\/p>\n<p><strong>75 g de pi\u00f1ones<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 cucharaditas de levadura en polvo<\/strong><\/p>\n<p><strong>Caramelo l\u00edquido<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>En un recipiente, lo suficientemente grande, como para contener todos los ingredientes que utilizaremos, introducimos los huevos, el az\u00facar, el membrillo cocido (sin pieles ni semillas) y la nata, mezclamos con la ayuda de la batidora.<\/p>\n<p>Con la ayuda de un colador, tamizamos la harina y la levadura sobre la mezcla anterior, volvemos a batir con la batidora, hasta que se integre bien la harina y la levadura con los otros ingredientes.<\/p>\n<p>A\u00f1adimos los pi\u00f1ones y mezclamos con la ayuda de una lengua.<\/p>\n<p>Utilizaremos un molde con forma de rosca de silicona (o con la forma que teng\u00e1is), lo rociamos con caramelo l\u00edquido y vertemos toda la mezcla que hemos preparado con anterioridad.<\/p>\n<p>Precalentamos el horno a 180\u00baC<\/p>\n<p>Introducimos nuestro molde en el horno 45 minutos y vamos probando con el palo de una brocheta, hasta que esta salga limpia.<\/p>\n<p>Con mi horno que es muy lento, tardo cosa de 90 minutos.<\/p>\n<p>Dejar enfriar, desmoldar y guardar en el frigor\u00edfico.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta ocasi\u00f3n, tenia medio litro de nata para montar, medio membrillo \u00a0cocido y exceso de huevos en la nevera, por lo cual pens\u00e9 en realizar un flan de membrillo, pero al cotillear por la web de Cookpad encontr\u00e9 la receta de Maitepalmones \u201cBundt de dulce de membrillo y semillas de amapola,\u201d la cual me [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt 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