Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n <\/p>\n
La realizaci\u00f3n de esta receta es muy sencilla, aunque diferente en las mesas espa\u00f1olas y adem\u00e1s rica, en esta ocasi\u00f3n con un aguacate en \u00f3ptimas condiciones de maduraci\u00f3n.<\/p>\n
<\/p>\n
Opte por realizar una ensalada de rodajas alternas de tomate, pepino y aguacate, formadas por rodajas muy finitas.<\/p>\n
<\/p>\n
El pepino lo pele dej\u00e1ndole parte de la piel para que las rodajas quedaran con unos toques verdes.<\/p>\n
<\/p>\n
Una vez lavado el pepino y los tomates los cort\u00e9 con el corta fiambres a lonchas muy finitas, pero tambi\u00e9n se pueden cortar con un cuchillo afilado.<\/p>\n
<\/p>\n
En el caso del aguacate opte por cortarlo con un cuchillo afilado.<\/p>\n
<\/p>\n
Vamos colocando alternamente, montando las rodajas de los tres ingredientes en una bandeja planita.<\/p>\n
<\/p>\n
Aderezamos con ralladura de piel de lima..<\/p>\n
<\/p>\n
Decoramos con unas hojas de menta picada y sal negra en escamas.<\/p>\n
<\/p>\n
Salamos abundantemente, rociamos con el zumo de lima y aceite de oliva.<\/p>\n
<\/p>\n
Conservar en el frigor\u00edfico hasta el momento de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Aunque idea de realizar esta receta, proviene de la web de Cookpad, se trata de la receta que nos presenta \u201ccarolemakhoul1\u201d de Beirut, que nos presenta su\u00a0\u201cEnsalada de aguacates y pepinos con perejil\u201d,\u00a0aunque realmente buscaba ideas para realizar una salad shakes (ensalada l\u00edquida), me gusto su receta, la adultere un poco y el resultado […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4198"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4198"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4198\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4198"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4198"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4198"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"\"](\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-tDiBUgWp25g\/V-tV_KWy-QI\/AAAAAAAAExU\/OJFuzxI_20QoIsXYSPIosYuLVQ3sUeqBACLcB\/s320\/Ensalada%2Ba%2Brodajas%2Bcon%2Bescamas%2Bde%2Bsal%2Bnegra.JPG\")
<\/p>\n