{"id":4139,"date":"2016-08-02T06:00:25","date_gmt":"2016-08-02T05:00:25","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4139"},"modified":"2016-08-02T06:00:25","modified_gmt":"2016-08-02T05:00:25","slug":"tortilla-al-microondas-de-morcilla-y-patata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2016\/08\/02\/tortilla-al-microondas-de-morcilla-y-patata\/","title":{"rendered":"Tortilla al microondas de morcilla y patata"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-bwbd75zIz6E\/V6Al1mko1MI\/AAAAAAAAEEo\/7-dFifoEeT03orjj7OrIqct-frgdonIKgCLcB\/s320\/Tortilla%2Bal%2Bmicroondas%2Bde%2Bmorcilla%2By%2Bpatata.JPG\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n os traigo unas tortillas individuales con complejo de magdalenas, r\u00e1pidas de realizar y que las pod\u00e9is hacer con la forma que m\u00e1s os apetezca, puesto que se realizan en el microondas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (4 tortillas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 huevos<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 patata peque\u00f1a<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 morcilla de cebolla<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de girasol en spray<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Comenzamos por pelar la patata, la lavamos y la cortamos en 4 trozos.<\/p>\n<p>Fre\u00edmos a fuego muy lento la patata hasta que est\u00e9 tierna, pero sin dorarse, digamos que cocida en aceite, yo utilice la freidora a muy baja temperatura.<\/p>\n<p>Una vez \u201ccocida\u201d la patata, la escurrimos.<\/p>\n<p>Mientras la patata pierde el aceite sobrante, preparamos los ingredientes de la tortilla.<\/p>\n<p>Introducimos los huevos, la morcilla troceada (sin la piel) y la sal en el vaso de la batidora, donde mezclaremos bien todos los ingredientes y trituraremos la morcilla.<\/p>\n<p>Si quer\u00e9is que la tortilla se parezca m\u00e1s a una tortilla realizada en sart\u00e9n a\u00f1adirle a la mezcla (antes de triturarla) un generoso chorro de aceite de oliva (yo no se lo suelo poner).<\/p>\n<p>Aceitamos cuatro moldes de silicona con aceite de girasol en spray, colocamos en su fondo un trozo de la patata que hemos \u201ccocido\u201d y repartimos la mezcla que tenemos preparada en el vaso de la batidora entre los cuatro moldes.<\/p>\n<p>Envolvemos los moldes con pl\u00e1stico de cocina e introducimos en el microondas a potencia media 4 minutos.<\/p>\n<p>Miramos su estado de cuajado y si fuera necesario le damos una o dos tandas de 1 minutos m\u00e1s.<\/p>\n<p>Se puede consumir fr\u00eda o caliente.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta ocasi\u00f3n os traigo unas tortillas individuales con complejo de magdalenas, r\u00e1pidas de realizar y que las pod\u00e9is hacer con la forma que m\u00e1s os apetezca, puesto que se realizan en el microondas. &nbsp; Ingredientes (4 tortillas): \u00a0 4 huevos 1 patata peque\u00f1a 1 morcilla de cebolla Sal Aceite de girasol en spray Aceite [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4139"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4139"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4139\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}