{"id":4134,"date":"2016-07-28T06:14:03","date_gmt":"2016-07-28T05:14:03","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4134"},"modified":"2016-07-28T06:14:03","modified_gmt":"2016-07-28T05:14:03","slug":"tortilla-de-esparragos-y-banderillas-de-datiles-y-beicon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2016\/07\/28\/tortilla-de-esparragos-y-banderillas-de-datiles-y-beicon\/","title":{"rendered":"Tortilla de esparragos y banderillas de datiles y beicon"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-TieCQsUMoEk\/V5mQ2NygCeI\/AAAAAAAAEDI\/2VahwHs6z_Uy2U2bKUg2HIt-XxE8ROyVQCLcB\/s320\/Tortilla%2Bde%2Besparragos%2By%2Bbanderillas%2Bde%2Bdatiles%2By%2Bbeicon.JPG\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"180\" \/><\/p>\n<p>Seguimos realizando cenas f\u00e1ciles y muy apetecibles, con una simple tortilla y unos pinchos de d\u00e1tiles beicon.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 huevos<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 manojito de esp\u00e1rragos trigueros<\/strong><\/p>\n<p><strong>6 d\u00e1tiles<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 lonchas de beicon ahumado<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 tomates cherrys<\/strong><\/p>\n<p><strong>Queso de untar<\/strong><\/p>\n<p><strong>Gazpacho <\/strong><a href=\"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2014\/07\/24\/gazpacho-iii\/\"><strong>(receta)<\/strong><\/a><strong><\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>Receta para preparar el gazpacho:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2014\/07\/24\/gazpacho-iii\/\"><strong>http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2014\/07\/24\/gazpacho-iii\/<\/strong><\/a><strong><\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>En primer lugar preparamos la tortilla, batiendo los huevos, sal\u00e1ndolos y uni\u00e9ndoles los esp\u00e1rragos trigueros.<\/p>\n<p>Colocamos el aceite en una sart\u00e9n a poder ser cuadrada, para que nos quede con la forma del pan, d\u00e1ndole las vueltas que consideremos necesarias con ayuda de una tapadera.<\/p>\n<p>Partimos dos trozos de barra de pan del tama\u00f1o de la tortilla y los abrimos longitudinalmente, qued\u00e1ndonos cuatro trozos de pan.<\/p>\n<p>Como ten\u00eda gazpacho en la nevera y me gusta mojar sopitas en \u00e9l, en esta ocasi\u00f3n opt\u00e9 por cubrir el pan con gazpacho.<\/p>\n<p>Colocamos las mitades de pan en la bandeja del horno y sobre ellas colocamos la tortilla cortada en cuatro trozos.<\/p>\n<p>Preparamos los pinchos, deshuesando los d\u00e1tiles y rellen\u00e1ndolos de queso de untar.<\/p>\n<p>Envolvemos cada d\u00e1til con media loncha de beicon ahumado.<\/p>\n<p>Solo nos resta insertar en palos de brochetas los d\u00e1tiles envueltos alternados con los tomates cherrys y colocando los pinchos tambi\u00e9n en la bandeja del horno.<\/p>\n<p>Gratinar unos 10 minutos a partir de horno frio.<\/p>\n<p>Servir calentitos.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seguimos realizando cenas f\u00e1ciles y muy apetecibles, con una simple tortilla y unos pinchos de d\u00e1tiles beicon. &nbsp; 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