{"id":4101,"date":"2016-06-25T06:57:16","date_gmt":"2016-06-25T05:57:16","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4101"},"modified":"2016-06-25T06:57:16","modified_gmt":"2016-06-25T05:57:16","slug":"ensalada-de-anchoas-champinones-y-pimientos-asados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2016\/06\/25\/ensalada-de-anchoas-champinones-y-pimientos-asados\/","title":{"rendered":"Ensalada de anchoas, champi\u00f1ones y pimientos asados"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"\/\/i.imgur.com\/mjnFbET.jpg\" alt=\"\" width=\"569\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p>Seguimos realizando ensaladas ricas y adem\u00e1s con sobras de nuestra nevera.<\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n utilizaremos unas sobras de pimientos asados y unos restos de champi\u00f1ones en vinagre para realizar una ensalada diferente.<\/p>\n<p><strong>Receta de boquerones en vinagre:<\/strong><\/p>\n<p><strong>http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2015\/06\/02\/champinones-en-vinagre-con-ajo-y-perejil\/<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 lata de anchoas<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 pimiento rojo asado (aproximadamente)<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 cucharadas soperas de <\/strong><a href=\"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2015\/06\/02\/champinones-en-vinagre-con-ajo-y-perejil\/\"><strong>champi\u00f1ones en vinagre<\/strong><\/a><strong><\/strong><\/p>\n<p><strong>2 ajos<\/strong><\/p>\n<p><strong>Perejil fresco<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>En el recipiente que elijamos para servir, colocamos el pimiento asado, pelado y troceado.<\/p>\n<p>Sobre el pimiento colocamos los <a href=\"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2015\/06\/02\/champinones-en-vinagre-con-ajo-y-perejil\/\">champi\u00f1ones en vinagre<\/a>.<\/p>\n<p>Abrimos la lata de anchoas y despegamos estas (suelen venir muy pegaditas) y las colocamos sobre el resto de ingredientes, incluyendo su aceite.<\/p>\n<p>Pelamos y troceamos finamente los ajos, agreg\u00e1ndolos a nuestra ensalada.<\/p>\n<p>Removemos y retocamos el punto de aceite y sal, a\u00f1adiendo aceite de oliva al gusto, sal probablemente no ser\u00e1 necesaria, puesto que las anchoas ya llevan suficiente sal.<\/p>\n<p>Picamos finamente una ramita de perejil y colocamos sobre nuestra ensalada.<\/p>\n<p>Guardar en el frigor\u00edfico hasta el momento de servir.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seguimos realizando ensaladas ricas y adem\u00e1s con sobras de nuestra nevera. En esta ocasi\u00f3n utilizaremos unas sobras de pimientos asados y unos restos de champi\u00f1ones en vinagre para realizar una ensalada diferente. Receta de boquerones en vinagre: http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2015\/06\/02\/champinones-en-vinagre-con-ajo-y-perejil\/ &nbsp; &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 1 lata de anchoas 1 pimiento rojo asado (aproximadamente) 2 cucharadas [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4101"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4101"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4101\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4101"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4101"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}