{"id":4062,"date":"2016-05-20T06:17:57","date_gmt":"2016-05-20T05:17:57","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4062"},"modified":"2016-05-20T06:17:57","modified_gmt":"2016-05-20T05:17:57","slug":"tarta-de-hojaldre-con-naranja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2016\/05\/20\/tarta-de-hojaldre-con-naranja\/","title":{"rendered":"Tarta de hojaldre con naranja"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"\/\/i.imgur.com\/7cmSOBA.jpg\" alt=\"\" width=\"427\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n, os traigo un postre tonto, muy f\u00e1cil de realizar, r\u00e1pido y con una estupenda crema pastelera, realizada en el microondas.<\/p>\n<p>Los ingredientes de esta receta son solo cuatro, masa de hojaldre, crema pastelera, una naranja y az\u00facar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (4-6 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 l\u00e1mina de hojaldre<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 naranja<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 cucharadas de az\u00facar<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd l de crema pastelera<\/strong><\/p>\n<p><strong>Para la crema:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd l de leche<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 huevos (solo las yemas)<\/strong><\/p>\n<p><strong>120 g de az\u00facar<\/strong><\/p>\n<p><strong>50 g de s\u00e9mola de ma\u00edz (maicena)<\/strong><\/p>\n<p><strong>Vainilla liquida<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Dejamos descongelar un poco la masa de hojaldre y la estiramos con el rulo de la masa hasta darle la forma deseada, en mi caso la forma de la bandeja de un horno peque\u00f1o (tama\u00f1o, \u00a0mitad de uno normal), y le dejamos los bordes un poco levantados para que despu\u00e9s nos aguanten la crema pastelera, d\u00e1ndole una especie de forma de caja de paredes bajitas a la masa.<\/p>\n<p>Colocamos un papel de hornear en la bandeja del horno y colocamos la masa sobre el papel.<\/p>\n<p>En el interior de la masa colocamos otro papel de hornear y lo rellenamos de garbanzos secos para hacerle peso y no nos suba el hojaldre (despu\u00e9s estos garbanzos los guardamos, para en futuros postres utilizarlos de peso).<\/p>\n<p>Horneamos a 160\u00ba hasta que la masa comience a tomar color.<\/p>\n<p>Mientras, preparamos la crema pastelera (tambi\u00e9n la venden preparada en algunos supermercados), pero no merece la pena, mejor prepararla en casa con esta versi\u00f3n s\u00faper r\u00e1pida.<\/p>\n<p>Colocamos en un recipiente, apto para la batidora, todos los ingredientes de la crema pastelera (leche, yemas de huevo, az\u00facar, s\u00e9mola de ma\u00edz y vainilla), mezclamos bien.<\/p>\n<p>Volcamos este contenido en un recipiente apto para el microondas y cocinamos a m\u00e1xima potencia en tandas de dos minutos, removiendo la crema despu\u00e9s de cada tanda, hasta que la crema comience a espesar.<\/p>\n<p>Una vez se nos enfr\u00ede el hojaldre, le retiramos los garbanzos y volcamos la crema pastelera en el lugar ocupado por los garbanzos.<\/p>\n<p>Pelamos y troceamos una naranja.<\/p>\n<p>Repartimos los trocitos sobre la crema pastelera.<\/p>\n<p>Azucaramos la naranja con az\u00facar y gratinamos 10-15 minutos.<\/p>\n<p>Dejamos enfriar y a comer.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta ocasi\u00f3n, os traigo un postre tonto, muy f\u00e1cil de realizar, r\u00e1pido y con una estupenda crema pastelera, realizada en el microondas. 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