{"id":4061,"date":"2016-05-19T06:34:34","date_gmt":"2016-05-19T05:34:34","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4061"},"modified":"2016-05-19T06:34:34","modified_gmt":"2016-05-19T05:34:34","slug":"aperitivo-con-esparragos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2016\/05\/19\/aperitivo-con-esparragos\/","title":{"rendered":"Aperitivo con esp\u00e1rragos"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"\/\/i.imgur.com\/nJFA2hP.jpg\" alt=\"\" width=\"427\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n traigo un f\u00e1cil, diferente y delicioso entrante con doble raci\u00f3n de esp\u00e1rragos.<\/p>\n<p>Como mis macetas no dejan de gotear esp\u00e1rragos trigueros, pues para algo los tendr\u00e9 que utilizar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 huevos<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 pu\u00f1adito de esp\u00e1rragos trigueros<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 esp\u00e1rragos de lata<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 pimiento rojo de lata<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 banderillas picantes<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>En primer lugar troceamos los esp\u00e1rragos trigueros y los repartimos en dos montoncitos.<\/p>\n<p>Ponemos una sart\u00e9n cuadrada peque\u00f1ita (puede ser redonda) con un poco de aceite de oliva.<\/p>\n<p>Mientras se calienta el aceite batimos un huevo junto con sal y uno de los montoncitos de esp\u00e1rragos.<\/p>\n<p>Realizamos una tortilla con un huevo y la mitad de los esp\u00e1rragos, ayud\u00e1ndonos con una tapadera para darle la vuelta.<\/p>\n<p>Repetimos la operaci\u00f3n y realizamos una segunda tortilla con el otro huevo y el resto de los esp\u00e1rragos.<\/p>\n<p>Dejamos enfriar un poco y colocamos dos esp\u00e1rragos de lata sobre cada tortilla, envolviendo estos con la tortilla.<\/p>\n<p>Cortamos cada tortilla en tres partes y decoramos con un trocito de pimiento rojo de lata.<\/p>\n<p>Colocamos los seis trocitos de tortilla en un plato y terminamos de decorar con dos banderillas picantes.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta ocasi\u00f3n traigo un f\u00e1cil, diferente y delicioso entrante con doble raci\u00f3n de esp\u00e1rragos. Como mis macetas no dejan de gotear esp\u00e1rragos trigueros, pues para algo los tendr\u00e9 que utilizar. &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 2 huevos 1 pu\u00f1adito de esp\u00e1rragos trigueros 4 esp\u00e1rragos de lata 1 pimiento rojo de lata 2 banderillas picantes [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4061"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4061"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4061\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4061"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4061"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4061"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}