{"id":4036,"date":"2016-04-27T06:40:26","date_gmt":"2016-04-27T05:40:26","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=4036"},"modified":"2016-04-27T06:40:26","modified_gmt":"2016-04-27T05:40:26","slug":"banderillas-de-fresas-champinones-anchoas-y-uvas-negras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2016\/04\/27\/banderillas-de-fresas-champinones-anchoas-y-uvas-negras\/","title":{"rendered":"Banderillas de fresas, champi\u00f1ones, anchoas y uvas negras"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"\/\/i.imgur.com\/yDGDhgC.jpg\" alt=\"\" width=\"427\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p>Las banderillas, son una estupenda alternativa a las ensaladas para acompa\u00f1ar cualquier comida, adem\u00e1s permiten, con sencillez, poder jugar con diversos contrastes de sabores.<\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n he realizado estas banderillas para aprovechar cuatro mini patatas que me nacieron en una maceta.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Receta para preparar los champi\u00f1ones en vinagre:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2015\/06\/02\/champinones-en-vinagre-con-ajo-y-perejil\/\">http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2015\/06\/02\/champinones-en-vinagre-con-ajo-y-perejil\/<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (4 banderillas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 patatas muy peque\u00f1as (tama\u00f1o aceituna)<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 lomos de anchoa<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 uvas negras<\/strong><\/p>\n<p><strong>8 lonchas de champi\u00f1ones en vinagre<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva en spray<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Aunque los champi\u00f1ones en vinagre los tendremos que realizar nosotros, aqu\u00ed os enlazo la receta <a href=\"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2015\/06\/02\/champinones-en-vinagre-con-ajo-y-perejil\/\">\u201cChampi\u00f1ones en vinagre con ajo y perejil\u201d.<\/a><\/p>\n<p>Cocemos en un recipiente con un poco de agua nuestras mini patatas.<\/p>\n<p>Una vez preparados los champi\u00f1ones, la receta de esta banderilla es tan simple como el ir insertando los ingredientes en un palillo.<\/p>\n<p>Comenzamos por pinchar una l\u00e1mina de champi\u00f1\u00f3n.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n colocamos el filete de anchoa.<\/p>\n<p>Abrimos con cuidado la uva, le eliminamos sus semillas y la colocamos a continuaci\u00f3n de la anchoa.<\/p>\n<p>Continuamos con otra loncha de champi\u00f1\u00f3n.<\/p>\n<p>Terminamos con la patata cocida, previamente pelada.<\/p>\n<p>Repetimos la operaci\u00f3n hasta terminar con todos los ingredientes.<\/p>\n<p>Rociar con un poco de aceite de oliva en spray.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las banderillas, son una estupenda alternativa a las ensaladas para acompa\u00f1ar cualquier comida, adem\u00e1s permiten, con sencillez, poder jugar con diversos contrastes de sabores. En esta ocasi\u00f3n he realizado estas banderillas para aprovechar cuatro mini patatas que me nacieron en una maceta. &nbsp; Receta para preparar los champi\u00f1ones en vinagre: http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2015\/06\/02\/champinones-en-vinagre-con-ajo-y-perejil\/ &nbsp; &nbsp; Ingredientes (4 [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4036"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4036"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4036\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4036"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4036"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4036"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}