{"id":3970,"date":"2016-02-28T08:46:38","date_gmt":"2016-02-28T07:46:38","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=3970"},"modified":"2016-02-28T08:46:38","modified_gmt":"2016-02-28T07:46:38","slug":"pan-chino-con-longaniza-y-jamon-dulce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2016\/02\/28\/pan-chino-con-longaniza-y-jamon-dulce\/","title":{"rendered":"Pan chino con longaniza y jamon dulce"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"\/\/i.imgur.com\/Mgt4iMi.jpg\" alt=\"\" width=\"427\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p>La otra noche, pedimos comida china para cenar en casa y nos sobraron dos panes chinos, con los cuales unidos a dos trozos de longaniza que ten\u00edamos perdidos en el congelador, nos result\u00f3 una fant\u00e1stica cena.<\/p>\n<p>Advierto que os saldr\u00e1 un bocadillo s\u00faper grueso, que es dif\u00edcil de comer, pero en ello tambi\u00e9n estriba la gracia, de ver como el otro comensal se las ingenia para com\u00e9rselo, mientras t\u00fa tambi\u00e9n investigas la forma de com\u00e9rtelo, vale copiarse.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 panes chinos<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 longanizas gruesas (con la longitud de los panes)<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 lonchas de jam\u00f3n dulce<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 tranchetes de queso<\/strong><\/p>\n<p><strong>Lechuga<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 tomates<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Estos bocadillos chinos, los podemos preparar con antelaci\u00f3n, puesto que antes de servir les daremos un golpe de horno, as\u00ed nos llegaran crujientes y calentitos a la mesa.<\/p>\n<p>En primer lugar fre\u00edmos en una sart\u00e9n las longanizas con un generoso chorro de aceite de oliva.<\/p>\n<p>Una vez fritas las longanizas, las retiramos de la sart\u00e9n, dej\u00e1ndolas enfriar para trabajar con comodidad con ellas.<\/p>\n<p>Mientras preparamos la salsa con la cual untaremos el pan.<\/p>\n<p>Colocamos en el vaso de la batidora el aceite sobrante de fre\u00edr las longanizas, los tomates troceados y la sal, triturando todo ello.<\/p>\n<p>Como el pan chino es bastante alto, lo cortaremos en tres rodajas longitudinalmente.<\/p>\n<p>Untamos con la salsa de tomate preparada todas las caras interiores de nuestros panes chinos.<\/p>\n<p>Colocamos en un plato la rebanada inferior del pan y sobre ella colocamos una longaniza tambi\u00e9n cortada en dos longitudinalmente.<\/p>\n<p>Cubrimos la longaniza con una hoja de lechuga.<\/p>\n<p>Tapamos la lechuga con la rodaja central del pan chino.<\/p>\n<p>Sobre la parte superior de la rodaja central colocamos una loncha de jam\u00f3n dulce, cubriendo esta con un tranchete.<\/p>\n<p>Tapamos con la rodaja superior del pan chino.<\/p>\n<p>Repetimos\u00a0 la operaci\u00f3n con el otro pan chino.<\/p>\n<p>Hornear unos 20 minutos a 150\u00ba a partir de horno fr\u00edo.<\/p>\n<p>Ahora a ingeni\u00e1rselas para ver como os com\u00e9is este apetitoso y grueso bocadillo.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La otra noche, pedimos comida china para cenar en casa y nos sobraron dos panes chinos, con los cuales unidos a dos trozos de longaniza que ten\u00edamos perdidos en el congelador, nos result\u00f3 una fant\u00e1stica cena. Advierto que os saldr\u00e1 un bocadillo s\u00faper grueso, que es dif\u00edcil de comer, pero en ello tambi\u00e9n estriba la [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3970"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3970"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3970\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3970"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3970"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3970"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}