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Seguimos realizando recetas y simples aprovechando sobras de la cena de fin de a\u00f1o\u2026<\/p>\n
Como nos sobraron gambitas saladitas y uvas, pues para la cena de hoy se me ocurri\u00f3 preparar estas brochetas.<\/p>\n
S\u00e9 que hace un mes que pasaron las navidades, pero tengo un mont\u00f3n de recetas escritas, acumuladas por publicar.<\/p>\n
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Ingredientes (3 brochetas):<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n 15 gambas saladas<\/strong><\/p>\n 15 uvas<\/strong><\/p>\n Aceite en spray<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Pelamos las gambas.<\/p>\n Abrimos en dos las uvas y desechamos sus semillas, aunque por sus propiedades es aconsejable comerse las semillas de las uvas, prefiero paladearlas sin ellas.<\/p>\n Insertamos cinco de las gambas, alternadas con cinco uvas, en cada brocheta.<\/p>\n Rociamos con aceite de oliva en spray.<\/p>\n Colocamos unos 15-20 minutos a 150\u00ba a partir de horno frio, para que se calienten un poquito, aunque al estar cocidas se pueden comer directamente, pero con el fr\u00edo apetece comer las cosas calentitas.<\/p>\n <\/p>\n