![\"\"](\"\/\/i.imgur.com\/zJJ6CJu.jpg\")
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En esta ocasi\u00f3n, nos esmeraremos un poco m\u00e1s y prepararemos una comida, un poco m\u00e1s elaborada que las \u00faltimas que acostumbro a presentaros, pero tampoco es demasiado complicada, es rica y adem\u00e1s diferente.<\/p>\n
La mayor dificultad reside en deshuesar los muslitos, pero vuestro carnicero os lo puede realizar en un momento, en mi caso eran muslos congelados que ten\u00eda sobrantes en el congelador, por lo cual me toco deshuesarlos a m\u00ed.<\/p>\n
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Ingredientes (2-4 personas):<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n 4 muslitos de pollo<\/strong><\/p>\n 5 patatas peque\u00f1as<\/strong><\/p>\n 1 tomate<\/strong><\/p>\n 2 esp\u00e1rragos<\/strong><\/p>\n Finas hierbas (mix de especias)<\/strong><\/p>\n Molinillo de mix de especias picantes (optativo)<\/strong><\/p>\n Sal<\/strong><\/p>\n Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Comenzamos por preparar las patatas, que como ser\u00e1n la base sobre la que pondremos los muslitos, si se nos enfr\u00edan no ocurre nada.<\/p>\n Pelamos, lavamos y partimos en dos las patatas.<\/p>\n Aceitamos una fuente apta para el microondas y colocamos las patatas, roci\u00e1ndolas con sal y un poco m\u00e1s de aceite.<\/p>\n Envolvemos bien la fuete que contiene las patatas \u00a0con pl\u00e1stico de cocina e introducimos en el microondas, a media potencia en dos tandas de 10 minutos, o hasta que comiencen a estar tiernas.<\/p>\n Las reservamos y preparamos el pollo.<\/p>\n Una vez deshuesado el pollo lo especiamos y salamos.<\/p>\n Cortamos en dos los esp\u00e1rragos e introducimos medio esparrago en el lugar del hueso y lo aguantamos con la ayuda de un palillo.<\/p>\n Sacamos el pl\u00e1stico que envuelve las patatas, fileteamos el tomate y cubrimos con \u00e9l las patatas.<\/p>\n Sobre el tomate vamos colocando los muslitos rellenos con los esp\u00e1rragos, agregando un chorrito de aceite, especiando y salando tambi\u00e9n por encima.<\/p>\n Introducimos a tandas de 15 minutos en el horno a 160\u00ba, a partir de horno frio, alrededor de una hora, dando la vuelta a los muslos en cada tanda.<\/p>\n Servir caliente.<\/p>\n La idea era com\u00e9rnoslos entre dos, pero sobro la mitad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En esta ocasi\u00f3n, nos esmeraremos un poco m\u00e1s y prepararemos una comida, un poco m\u00e1s elaborada que las \u00faltimas que acostumbro a presentaros, pero tampoco es demasiado complicada, es rica y adem\u00e1s diferente. La mayor dificultad reside en deshuesar los muslitos, pero vuestro carnicero os lo puede realizar en un momento, en mi caso eran […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3927"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3927"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3927\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3927"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}