{"id":3895,"date":"2015-12-23T06:40:19","date_gmt":"2015-12-23T05:40:19","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=3895"},"modified":"2015-12-23T06:40:19","modified_gmt":"2015-12-23T05:40:19","slug":"macarrones-con-gambas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2015\/12\/23\/macarrones-con-gambas\/","title":{"rendered":"Macarrones con gambas"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"\/\/i.imgur.com\/oPGjNJk.jpg\" alt=\"\" width=\"427\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n, optamos por cocinar unos simples macarrones, puesto que ni recordamos la \u00faltima vez que comimos pasta en casa y la alimentaci\u00f3n ha de ser variada.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 pu\u00f1aditos de macarrones<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 pastilla de concentrado de pescado<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 pu\u00f1aditos de gambas peladas congeladas<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd pimiento verde<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 cebolla<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 guindilla<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd kg de tomate triturado<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Az\u00facar<\/strong><\/p>\n<p><strong>Or\u00e9gano<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>En una olla con abundante agua ponemos a calentar junto con la pastilla de caldo concentrado de pescado y cuando entre en ebullici\u00f3n a\u00f1adimos los macarrones, siguiendo las instrucciones del fabricante (generalmente unos 20 minutos o hasta que los macarrones est\u00e9n al dente).<\/p>\n<p>Mientras en una cazuela de barro colocamos un generoso chorro de aceite y mientras se nos calienta, troceamos la cebolla y el pimiento.<\/p>\n<p>Fre\u00edmos en este aceite la cebolla y el pimiento hasta que ambas verduras est\u00e9n tiernas, sal\u00e1ndolas para ayudarlas a sudar.<\/p>\n<p>A\u00f1adimos el tomate y las gambas sin descongelar.<\/p>\n<p>A\u00f1adimos la guindilla, el az\u00facar (para matar el \u00e1cido del tomate) y rectificamos el punto de sal.<\/p>\n<p>Cuando este frito el tomate y las gambas cocinadas, a\u00f1adimos los macarrones, previamente escurridos y mezclamos.<\/p>\n<p>Dejamos cocer a fuego bajo 10-15 minutos m\u00e1s, para que se mezclen los sabores.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta ocasi\u00f3n, optamos por cocinar unos simples macarrones, puesto que ni recordamos la \u00faltima vez que comimos pasta en casa y la alimentaci\u00f3n ha de ser variada. &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 3 pu\u00f1aditos de macarrones 1 pastilla de concentrado de pescado 2 pu\u00f1aditos de gambas peladas congeladas \u00bd pimiento verde 1 cebolla 1 [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3895"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3895"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3895\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3895"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3895"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3895"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}