\u00a0<\/strong><\/p>\nComenzamos por pelar y cocer las zanahorias, hasta que estas est\u00e9n tiernas.<\/p>\n
Pelamos y cortamos en juliana la cebolla, guardando dos trocitos del centro para formar el hueso de la mano.<\/p>\n
Troceamos el calabac\u00edn sin pelarlo, tambi\u00e9n peque\u00f1ito y lo fre\u00edmos junto con la cebolla hasta que ambas verduras est\u00e9n tiernas.<\/p>\n
Troceamos tambi\u00e9n dos zanahorias a trocitos muy peque\u00f1itos.<\/p>\n
Salpimentamos la carne y la mezclamos con la cebolla, el calabac\u00edn y las dos zanahorias que hemos troceado.<\/p>\n
Hacemos un pur\u00e9 con el resto de las zanahorias, con la ayuda de un tenedor.<\/p>\n
Repartimos este pur\u00e9 en el fondo de dos bandejas, donde posteriormente hornearemos nuestra mano.<\/p>\n
Hacemos dos bolas con la carne picada y las verduras y les damos forma de tubo m\u00e1s o menos apastado, para comenzar a darle forma de mano.<\/p>\n
Colocamos nuestro proyecto de mano sobre el pur\u00e9 de zanahorias y con la ayuda de un cuchillo vamos formando los dedos.<\/p>\n
Decoramos ambas manos con las aceitunas, colocando media aceituna, en cada extremo de dedo, a forma de u\u00f1a.<\/p>\n
Una vez ambas manos tengan la forma deseada las cubrimos con trocitos de tranchetes.<\/p>\n
Partimos la aceitunas negras para dar forma a las u\u00f1as y las vamos colocando en cada dedo.<\/p>\n
Aceitamos con aceite de oliva y horneamos unos 30-40 minutos a 180\u00ba a partir de horno fr\u00edo.<\/p>\n
Posteriormente gratinamos unos 10-15 minutos hasta que el quedo tenga el tono de dorado que deseemos.<\/p>\n
Servir calentitas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Continuamos con la serie de comidas terror\u00edficas. En esta ocasi\u00f3n he desarrollado la idea del blog \u201cAnita Cocinitas\u201d donde nos muestra la forma de realizar una horripilante \u201cMano de zombie.\u201d La verdad es que su mano ha quedado m\u00e1s lograda que la m\u00eda, pero esta tambi\u00e9n se comi\u00f3\u2026 Ingredientes (2 manos): \u00a0 \u00bd kg […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3855"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3855"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3855\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3855"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3855"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3855"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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