![\"\"](\"\/\/i.imgur.com\/2LV8oaQ.jpg\")
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Comienza el oto\u00f1o y debemos comenzar a comer cositas calientes y de m\u00e1s consistencia que esas cenas sencillas y a la fresca del verano.<\/p>\n
Aunque siempre digo que las sopas y las cremas para cuando no me queden dientes, que ya tendr\u00e9 tiempo de aburrirlas, la verdad es que una cremita sienta bien al est\u00f3mago.<\/p>\n
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Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n 150 g de habas baby congeladas<\/strong><\/p>\n 150 g de guisantes congelados<\/strong><\/p>\n 2 patatas peque\u00f1as<\/strong><\/p>\n 1 huevo cocido<\/strong><\/p>\n Pan tostado<\/strong><\/p>\n \u00bd litro de leche<\/strong><\/p>\n 1 pastilla de concentrado de carne<\/strong><\/p>\n 1 cebolla<\/strong><\/p>\n 4 ajos<\/strong><\/p>\n Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n Hojitas de menta fresca (para decorar)<\/strong><\/p>\n Sal<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n En una cazuela, colocamos las habas y los guisantes, sin descongelar.<\/p>\n Pelamos y troceamos las patatas, a\u00f1adi\u00e9ndolas al resto de las verduras.<\/p>\n A\u00f1adimos la leche y la pastilla de concentrado de carne (si fuera necesario, agregamos agua que cubra completamente las verduras).<\/p>\n Cocemos a fuego lento unos 45 minutos, agregando agua si lo consideramos necesario.<\/p>\n Mientras pelamos y cortamos en juliana la cebolla.<\/p>\n Pelemos y fileteamos los ajos.<\/p>\n En una sart\u00e9n con un generoso chorro de aceite, fre\u00edmos la cebolla y los ajos, sal\u00e1ndolos, hasta que la cebolla est\u00e9 tierna.<\/p>\n A\u00f1adimos el contenido de la sart\u00e9n a la cazuela donde estamos cociendo las verduras.<\/p>\n Una vez las verduras est\u00e9n muy tiernas, se trituran con la batidora hasta formar una crema, si nos queda muy espesa podemos a\u00f1adirle m\u00e1s agua y si nos queda clarita, podemos dejarla cocer un rato m\u00e1s.<\/p>\n Repartimos la cremita en dos cazuelitas de barro.<\/p>\n Pelamos el huevo duro y lo partimos en dos, colocando una mitad en cada cazuelita de barro.<\/p>\n Si se nos enfr\u00edan 3-4 minutos al microondas y listo.<\/p>\n Una vez bien caliente nuestra cremita pasamos a decorarla.<\/p>\n Tostamos dos rebanadas de pan (se puede usar tambi\u00e9n rebanadas de pan tostado) y las cortamos a trocitos.<\/p>\n Colocamos los trocitos de pan tostado alrededor del huevo duro.<\/p>\n Rematamos la decoraci\u00f3n con unas hojitas de menta fresca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Comienza el oto\u00f1o y debemos comenzar a comer cositas calientes y de m\u00e1s consistencia que esas cenas sencillas y a la fresca del verano. Aunque siempre digo que las sopas y las cremas para cuando no me queden dientes, que ya tendr\u00e9 tiempo de aburrirlas, la verdad es que una cremita sienta bien al est\u00f3mago. […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3809"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3809"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3809\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3809"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3809"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3809"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}