{"id":3806,"date":"2015-10-12T07:48:16","date_gmt":"2015-10-12T06:48:16","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=3806"},"modified":"2015-10-12T07:48:16","modified_gmt":"2015-10-12T06:48:16","slug":"gambas-a-la-plancha-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2015\/10\/12\/gambas-a-la-plancha-2\/","title":{"rendered":"Gambas a la plancha"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"\/\/i.imgur.com\/09qKJiW.jpg\" alt=\"\" width=\"427\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p>Esta receta, es tan simple que es hasta una tonter\u00eda publicarla, pero como eran tan bonitas estas gambas, os la publico.<\/p>\n<p>Lo m\u00e1s espectacular de la receta es el flambeado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>12 gambones<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 copa de brandy<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 ramita de perejil fresco<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Como los gambones eran congelados, los descongelamos guard\u00e1ndolos en el frigor\u00edfico el d\u00eda anterior.<\/p>\n<p>Calentamos una sart\u00e9n con un generoso chorro de aceite de oliva.<\/p>\n<p>Colocamos las gambas en la sart\u00e9n, sobre el aceite caliente sal\u00e1ndolas.<\/p>\n<p>Les damos la vuelta cuando comiencen a cambiar de color.<\/p>\n<p>A\u00f1adimos la copa brandy y lo encendemos con la ayuda de un mechero.<\/p>\n<p>Tened la precauci\u00f3n de apagar la campana extractora, antes de flambear para evitar posibles accidentes.<\/p>\n<p>Una vez flambeadas, apagamos el fuego.<\/p>\n<p>Espolvoreamos los gambones con perejil fresco picado.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta receta, es tan simple que es hasta una tonter\u00eda publicarla, pero como eran tan bonitas estas gambas, os la publico. Lo m\u00e1s espectacular de la receta es el flambeado. &nbsp; Ingredientes (2 personas): &nbsp; 12 gambones 1 copa de brandy Sal Aceite de oliva 1 ramita de perejil fresco \u00a0 Preparaci\u00f3n: \u00a0 Como los [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3806"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3806"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3806\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3806"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3806"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3806"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}