{"id":3766,"date":"2015-09-14T13:51:08","date_gmt":"2015-09-14T12:51:08","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=3766"},"modified":"2015-09-14T13:51:08","modified_gmt":"2015-09-14T12:51:08","slug":"montadito-de-berenjena-tomate-y-beicon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2015\/09\/14\/montadito-de-berenjena-tomate-y-beicon\/","title":{"rendered":"Montadito de berenjena, tomate y beicon"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"\/\/i.imgur.com\/XBe6Orr.jpg\" alt=\"\" width=\"429\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p>Esta s\u00ed que es una receta espectacular, sencilla y rica.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s el trabajo de esta receta consiste en filetear la berenjena y el tomate.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 lonchas de beicon ahumado cortadas en dos<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 berenjenas peque\u00f1as fileteadas<\/strong><\/p>\n<p><strong>1-2 tomates fileteados (dependiendo del tama\u00f1o)<\/strong><\/p>\n<p><strong>Queso parmesano<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Lavamos y fileteamos las berenjenas, yo utilice la m\u00e1quina de cortar embutido.<\/p>\n<p>Repetimos la operaci\u00f3n anterior lavando y fileteando los tomates.<\/p>\n<p>Como las lonchas de beicon son muy largas las cortamos en dos.<\/p>\n<p>Solo nos resta montar los platos y hornear.<\/p>\n<p>Colocamos en dos bandejitas en capas alternas, lonchas de berenjena, tomate y beicon, hasta terminar todos los ingredientes.<\/p>\n<p>Aceitamos y salamos.<\/p>\n<p>Espolvoreamos abundantemente con queso parmesano.<\/p>\n<p>Horneamos unos 20 minutos a 160\u00ba a partir de horno frio o hasta que la berenjena este tierna.<\/p>\n<p>Gratinamos unos 5-10 minutos y servimos muy calentito.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta s\u00ed que es una receta espectacular, sencilla y rica. Adem\u00e1s el trabajo de esta receta consiste en filetear la berenjena y el tomate. &nbsp; &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 4 lonchas de beicon ahumado cortadas en dos 2 berenjenas peque\u00f1as fileteadas 1-2 tomates fileteados (dependiendo del tama\u00f1o) Queso parmesano Preparaci\u00f3n: \u00a0 Lavamos y fileteamos [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3766"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3766"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3766\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}