{"id":3755,"date":"2015-09-08T05:28:30","date_gmt":"2015-09-08T04:28:30","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=3755"},"modified":"2015-09-08T05:28:30","modified_gmt":"2015-09-08T04:28:30","slug":"pipirrana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2015\/09\/08\/pipirrana\/","title":{"rendered":"Pipirrana"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"\/\/i.imgur.com\/Vj0I9Ww.jpg\" alt=\"\" width=\"429\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p>Para realizar esta receta pocos sudores han tenido que darse mis neuronas, puesto que la idea viene de la web \u201cLola Recetas,\u201d que al ver su receta de <a href=\"http:\/\/lolarecetas.com\/pipirrana-de-atun\/\" rel=\"external nofollow\">\u201cPipirrana de at\u00fan,\u201d<\/a> me gusto su idea y adem\u00e1s ten\u00eda sobras de at\u00fan en aceite y exceso de tomates cherrys, por lo cual era una cena perfecta, para cenar a la fresca con la mujer.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 lata grandecita de at\u00fan<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd cebolla<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 patata cocida<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd pimiento rojo<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 cogollo de lechuga<\/strong><\/p>\n<p><strong>15 tomates cherrys<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva<\/strong><\/p>\n<p><strong>Vinagre<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Como todas las ensaladas, esta admite muchas variaciones, son sencillas, r\u00e1pidas de realizar y adem\u00e1s llenas de vitaminas.<\/p>\n<p>Pero si siempre hacemos la habitual ensalada de tomate, cebolla, lechuga y aceitunas, se convierte en costumbre, en cambio, si diversificamos ingredientes nuestro paladar y nuestra vista nos lo agradecer\u00e1, al igual que nuestros comensales.<\/p>\n<p>En este caso he optado por preparar la ensalada en recipientes individuales.<\/p>\n<p>En primer lugar podemos cocer al vapor unas patatas y de paso un huevos para futuras recetas con el mismo trabajo (mi patata ya estaba cocida sobrante de otra receta).<\/p>\n<p>Pelamos, lavamos (por si le quedara alg\u00fan resto de tierra) la patata y la troceamos reparti\u00e9ndola entre los dos recipientes.<\/p>\n<p>Lavamos y troceamos la lechuga, reparti\u00e9ndola entre ambos cuencos.<\/p>\n<p>Partimos en dos los tomates cherrys uni\u00e9ndolos repartidos entre ambas ensaladas.<\/p>\n<p>Pelamos y cortamos en pluma la cebolla distribuy\u00e9ndola entre ambos recipientes.<\/p>\n<p>Lavamos, eliminamos las semillas del pimiento y lo troceamos peque\u00f1ito, agreg\u00e1ndolo a ambas ensaladas.<\/p>\n<p>Solo nos resta repartir el at\u00fan entre ambos recipientes, hag\u00e1moslo.<\/p>\n<p>Ahora aderezamos ambas ensaladas con aceite, sal y vinagre al gusto.<\/p>\n<p>Mezclamos bien y guardamos en la nevera hasta el momento de servir.<\/p>\n<p>El aderezado tambi\u00e9n se puede realizar despu\u00e9s de servir, as\u00ed cada comensal<a name=\"_GoBack\"><\/a> se la puede aderezar a su gusto la ensalada.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para realizar esta receta pocos sudores han tenido que darse mis neuronas, puesto que la idea viene de la web \u201cLola Recetas,\u201d que al ver su receta de \u201cPipirrana de at\u00fan,\u201d me gusto su idea y adem\u00e1s ten\u00eda sobras de at\u00fan en aceite y exceso de tomates cherrys, por lo cual era una cena perfecta, [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt 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