![\"\"](\"\/\/i.imgur.com\/zxrG9tk.jpg\")
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Sigo intentando hacer diferentes unos simples flanes de sobre, trabajando poco y utilizando elementos decorativos que ten\u00eda perdidos por la cocina.<\/p>\n
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Quienes sean m\u00e1s vagos que yo (que es dif\u00edcil), pueden comprar el flan hecho y despu\u00e9s decorarlo con lo que encuentren en casa.<\/p>\n
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Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Flan de sobre o de supermercado<\/strong><\/p>\n 1 \u00bc l de leche (si es de sobre el flan y dependiendo de las instrucciones del fabricante, en este caso me han salido 9 flanes como los de la foto)<\/strong><\/p>\n 2 lonchas de mel\u00f3n<\/strong><\/p>\n 2 mitades de albaricoques en almibar<\/strong><\/p>\n 8 cerezas<\/strong><\/p>\n Caramelo l\u00edquido<\/strong><\/p>\n Colorante azul<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Como estos d\u00edas, andan vagas las gallinas que tenemos en casa, me permito el lujo de realizar flanes de sobre, aunque habitualmente los hago caseros para consumir huevos.<\/p>\n <\/p>\n Realizamos los flanes seg\u00fan las instrucciones del fabricante (o usamos flanes de supermercado).<\/p>\n <\/p>\n Embadurnamos con caramelo l\u00edquido los moldes que utilizaremos (los de silicona se desmoldan con mayor facilidad).<\/p>\n <\/p>\n Una vez realizado el flan vertemos en flan en los moldes caramelizados y dejamos enfriar.<\/p>\n Cuando se enfr\u00eden completamente los introducimos en el frigor\u00edfico.<\/p>\n <\/p>\n Quitamos la piel al mel\u00f3n, troceamos su carne y la introducimos en el vaso de la batidora.<\/p>\n <\/p>\n Agregamos al mel\u00f3n el colorante azul, hasta obtener el color deseado (si ten\u00e9is o prefer\u00eds otro color, a vuestro gusto).<\/p>\n <\/p>\n Repartimos el mel\u00f3n en dos recipientes donde serviremos el flan.<\/p>\n <\/p>\n Sumergimos, una vez desmoldado el flan en nuestro mel\u00f3n azul.<\/p>\n <\/p>\n Sobre cada flan colocamos una mitad de albaricoque en alm\u00edbar (pod\u00e9is utilizar melocot\u00f3n en alm\u00edbar).<\/p>\n <\/p>\n Decoramos con 8 mitades de cerezas, previamente deshuesadas.<\/p>\n <\/p>\n Reservamos en el frigor\u00edfico hasta el momento de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sigo intentando hacer diferentes unos simples flanes de sobre, trabajando poco y utilizando elementos decorativos que ten\u00eda perdidos por la cocina. Quienes sean m\u00e1s vagos que yo (que es dif\u00edcil), pueden comprar el flan hecho y despu\u00e9s decorarlo con lo que encuentren en casa. Ingredientes (2 personas): Flan de sobre o de […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3709"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3709"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3709\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3709"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3709"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3709"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}