{"id":3638,"date":"2015-06-16T15:40:00","date_gmt":"2015-06-16T14:40:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=3638"},"modified":"2015-06-16T15:40:00","modified_gmt":"2015-06-16T14:40:00","slug":"crema-de-pepino-con-menta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2015\/06\/16\/crema-de-pepino-con-menta\/","title":{"rendered":"Crema de pepino con menta"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"\/\/i.imgur.com\/Ai4MCNj.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" \/><\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n os traigo una cremita que nos puede ir de muerte para combatir estos calores.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 pepino<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd cebolla<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 quesitos en porciones<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 yogurt natural sin azucarar<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 ajo<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite<\/strong><\/p>\n<p><strong>Vinagre<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>Hojas de menta frescas (para decorar)<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>En primer lugar pelamos y troceamos el pepino, introduci\u00e9ndolo en un recipiente grande para posteriormente poder triturar todos los ingredientes.<\/p>\n<p>Troceamos tambi\u00e9n la media cebolla uni\u00e9ndola al pepino.<\/p>\n<p>Pelamos y fileteamos un ajo agreg\u00e1ndolo al conjunto.<\/p>\n<p>Desenvolvemos las porciones de quesito, las troceamos y las juntamos con el resto de los ingredientes.<\/p>\n<p>A\u00f1adimos el yogurt.<\/p>\n<p>A\u00f1adimos un generoso chorrito de aceite.<\/p>\n<p>Trituramos todo con la batidora y a\u00f1adimos sal y vinagre al gusto.<\/p>\n<p>Reservamos en el frigor\u00edfico hasta el momento de servir.<\/p>\n<p>Antes de servir decoramos con unas hojitas de menta.<\/p>\n<p>Servir muy fr\u00eda.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta ocasi\u00f3n os traigo una cremita que nos puede ir de muerte para combatir estos calores. &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 1 pepino \u00bd cebolla 2 quesitos en porciones 1 yogurt natural sin azucarar 1 ajo Aceite Vinagre Sal Hojas de menta frescas (para decorar) \u00a0 Preparaci\u00f3n: \u00a0 En primer lugar pelamos y troceamos [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3638"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3638"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3638\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3638"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3638"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3638"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}