{"id":3635,"date":"2015-06-15T14:03:36","date_gmt":"2015-06-15T13:03:36","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=3635"},"modified":"2015-06-15T14:03:36","modified_gmt":"2015-06-15T13:03:36","slug":"mermelada-de-nisperos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2015\/06\/15\/mermelada-de-nisperos\/","title":{"rendered":"Mermelada de nisperos"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" src=\"\/\/i.imgur.com\/OSp0fDn.jpg\" alt=\"\" width=\"224\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>La verdad, es que no recuerdo cuando realice la \u00faltima mermelada de algo y como ayer vi un pu\u00f1ado de n\u00edsperos perdidos en mi nevera, se me ocurri\u00f3 preparar una, puesto que la mermelada casi siempre la compro bote.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>400 g de n\u00edsperos<\/strong><\/p>\n<p><strong>150 g, de az\u00facar<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 lim\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Exprimimos el lim\u00f3n y reservamos.<\/p>\n<p>Lavamos y troceamos los n\u00edsperos en cuatro partes, desechando las partes duras o feas y sus semillas.<\/p>\n<p>En una cazuela, donde posteriormente podamos utilizar la batidora, vamos colocando los trocitos de n\u00edsperos.<\/p>\n<p>A\u00f1adimos el lim\u00f3n y colocamos a fuego medio, bajo hasta que comience a hervir.<\/p>\n<p>En ese momento a\u00f1adimos el az\u00facar y dejamos cocer a fuego lento unos 15 minutos, o hasta que ve\u00e1is un espesor de vuestro gusto (recordad que al enfriase se espesa mas).<\/p>\n<p>A\u00f1adimos un poquito de sal.<\/p>\n<p>Trituramos con la batidora y guardamos en un frasco.<\/p>\n<p>Una vez fr\u00eda, conservamos en el frigor\u00edfico.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La verdad, es que no recuerdo cuando realice la \u00faltima mermelada de algo y como ayer vi un pu\u00f1ado de n\u00edsperos perdidos en mi nevera, se me ocurri\u00f3 preparar una, puesto que la mermelada casi siempre la compro bote. &nbsp; Ingredientes: \u00a0 400 g de n\u00edsperos 150 g, de az\u00facar 1 lim\u00f3n Sal \u00a0 Preparaci\u00f3n: [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3635"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3635"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3635\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3635"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3635"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3635"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}