\u00a0<\/strong><\/p>\nLa preparaci\u00f3n de un delicioso gazpacho es muy simple, su principal secreto consiste en combinar el toke de aceite, sal y vinagre, en este caso lim\u00f3n, para darle un sabor diferente.<\/p>\n
Colocamos en una olla apta para la batidora la cebolla, previamente pelada y cortada en juliana.<\/p>\n
Eliminamos las semillas del medio pimiento, lo troceamos y lo a\u00f1adimos a la cebolla.<\/p>\n
Lavamos, desechamos la parte dura de los tomates, introduci\u00e9ndolos troceados en la cazuela.<\/p>\n
Pelamos y fileteamos los ajos.<\/p>\n
Pelamos el huevo, previamente cocido, lo troceamos, introduci\u00e9ndolo con el resto de los ingredientes.<\/p>\n
Pelamos y troceamos las zanahorias (crudas), introduci\u00e9ndolas tambi\u00e9n en la cazuela.<\/p>\n
Pelamos y troceamos el pepino, coloc\u00e1ndolo con el resto de los ingredientes.<\/p>\n
Exprimimos el lim\u00f3n, eliminando sus semillas, si las posee y reservamos.<\/p>\n
A\u00f1adimos un generoso chorro de aceite a la cazuela y trituramos con la batidora.<\/p>\n
A\u00f1adimos sal y lim\u00f3n al gusto.<\/p>\n
Si fuera necesario retocar el punto de aceite, lo retocamos a gusto de vuestro paladar.<\/p>\n
Guardar en el frigor\u00edfico y servir bien fr\u00edo.<\/p>\n
Si consider\u00e1is que est\u00e1 demasiado espeso le pod\u00e9is a\u00f1adir agua e incluso cubitos, personalmente lo prefiero fr\u00edo, espeso y comerlo mojando sopitas de pan tierno en \u00e9l.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Aunque para mi opini\u00f3n como el gazpacho de tomate y pepino, NINGUNO, en esta ocasi\u00f3n tenia exceso de zanahorias en mi frigor\u00edfico y busque ideas diferentes para consumirlas. En este caso decid\u00ed realizar el primer gazpacho de la temporada de zanahorias de la mano de la idea que me proporciono la web \u201cDieta Coherente\u201d en […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3582"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3582"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3582\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3582"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3582"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3582"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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