{"id":3418,"date":"2015-04-10T05:45:36","date_gmt":"2015-04-10T04:45:36","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=3418"},"modified":"2015-04-10T05:45:36","modified_gmt":"2015-04-10T04:45:36","slug":"espuma-de-fresas-con-escamas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2015\/04\/10\/espuma-de-fresas-con-escamas\/","title":{"rendered":"Espuma de fresas con escamas"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone\" src=\"\/\/i.imgur.com\/WahMAp3.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" \/><\/p>\n<p>Cotilleando por internet, encontr\u00e9 la receta de <a href=\"http:\/\/yepesizquierdoc.blogspot.com.es\/2015\/03\/espuma-de-fresas-re-make.html\" rel=\"external nofollow\">\u201cEspuma de fresas re-make\u2026\u201d<\/a> del blog \u201cCarmen\u2019s cookies &#038; cakes.\u201d<\/p>\n<p>Como ayer vi en la fruter\u00eda unos hermosos fresones gigantes y bien de precio, me traje para casita una cajita de dos kilos, otra vez a comer fresas hasta aburrirlas y las primeras fresas han sido para realizar este postre que aun esta sin catar en la nevera.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (6 vasos):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>8-10 fresones gigantes<\/strong><\/p>\n<p><strong>300 ml de nata de montar<\/strong><\/p>\n<p><strong>4 cucharadas soperas de az\u00facar<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 sobre de gelatina de lim\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 vaso de agua<\/strong><\/p>\n<p><strong>Escamas de chocolate<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Introducimos un vaso de agua (250 ml aprox) en un cazo e introducimos la gelatina de lim\u00f3n en polvo, llev\u00e1ndola a ebullici\u00f3n.<\/p>\n<p>Cuando hierva el agua retiramos del fuego y dejamos reposar.<\/p>\n<p>Montamos la nata junto con el az\u00facar.<\/p>\n<p>Troceamos los fresones desechando la parte verde y los trituramos con la batidora.<\/p>\n<p>Ahora mezclamos la nata con las fresas trituradas y la gelatina de lim\u00f3n.<\/p>\n<p>Repartimos la mezcla entre 8 vasos de whisky.<\/p>\n<p>Decoramos con escamas de chocolate.<\/p>\n<p>Reservamos en el frigor\u00edfico un m\u00ednimo de 3-4 horas.<\/p>\n<p>La parte roja inferior se forma ella solita al reposar por efecto de la gravedad.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cotilleando por internet, encontr\u00e9 la receta de \u201cEspuma de fresas re-make\u2026\u201d del blog \u201cCarmen\u2019s cookies &#038; cakes.\u201d Como ayer vi en la fruter\u00eda unos hermosos fresones gigantes y bien de precio, me traje para casita una cajita de dos kilos, otra vez a comer fresas hasta aburrirlas y las primeras fresas han sido para realizar [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3418"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3418"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3418\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3418"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3418"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3418"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}