![\"\"](\"\/\/i.imgur.com\/eDjjTxC.jpg\")
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Hoy os traigo un flan muy simple, pero a la vez muy diferente, facil\u00edsimo y r\u00e1pido de realizar, puesto que su cocci\u00f3n la realizamos en el microondas.<\/p>\n
Como siempre ando rebuscando sobras en el frigor\u00edfico, adem\u00e1s \u00faltimamente a mis gallinas les ha dado por poner huevos y se me estaban acumulando, soluci\u00f3n hacer flanes que en casa son muy bien aceptados y adem\u00e1s al microondas, se hacen en un rato y se mancha nada.<\/p>\n
Pero los flanes siempre los hago con leche y ver un tetrabrick de nata para montar y otro de chocolate me sugiri\u00f3 la idea de utilizarlos en lugar de leche.<\/p>\n
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Ingredientes (7 flanes):<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n 4 huevos<\/strong><\/p>\n 200 g de az\u00facar<\/strong><\/p>\n 250 ml de nata liquida de montar (la que ten\u00eda)<\/strong><\/p>\n 250 ml de chocolate (del preparado para calentar y mojar churros)<\/strong><\/p>\n 7 cucharaditas de miel<\/strong><\/p>\n Calabaza confitada (para la decoraci\u00f3n)<\/strong><\/p>\n Bolitas de az\u00facar de colores<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Aunque preparar un flan, es un trabajo lento, realiz\u00e1ndolo al ba\u00f1o Mar\u00eda, e incluso utilizando la olla expres\u2026 un flan al microondas, queda rico y es cosa de ni\u00f1os.<\/p>\n En un recipiente lo suficientemente grande para que nos quepan sobradamente todos los ingredientes, cascamos los cuatro huevos, bati\u00e9ndolos bien.<\/p>\n A\u00f1adimos el az\u00facar y mezclamos bien.<\/p>\n Una vez mezclados los huevos y el az\u00facar, a\u00f1adimos la nata y el chocolate, volviendo a mezclar.<\/p>\n Pr\u00e1cticamente ya tenemos nuestro flan hecho, solo nos falta colocarlo en los moldes.<\/p>\n Aunque perfectamente podr\u00edamos colocarlo en un solo molde, he preferido hacerlo en moldes individuales.<\/p>\n Prepare unos moldes de silicona y en lugar de colocar en su fondo caramelo l\u00edquido, se me ocurri\u00f3 probar a sustituirlo por miel.<\/p>\n Se reparte el flan entre los siete moldes y como no caben los siete en el microondas los hacemos en dos tandas.<\/p>\n Primero colocamos 4 flanes en el interior del microondas 2 minutos a m\u00e1xima potencia y yo necesite 3 tandas m\u00e1s de 2 minutos a potencia media.<\/p>\n Se repite la operaci\u00f3n con los otros tres flanes.<\/p>\n Dejamos enfriar y guardamos en el frigor\u00edfico.<\/p>\n Antes de servir, desmoldamos en cazuelitas de barro.<\/p>\n Sobre el flan colocamos cubitos de calabaza confitada.<\/p>\n Espolvoreamos con bolitas de az\u00facar al microondas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hoy os traigo un flan muy simple, pero a la vez muy diferente, facil\u00edsimo y r\u00e1pido de realizar, puesto que su cocci\u00f3n la realizamos en el microondas. Como siempre ando rebuscando sobras en el frigor\u00edfico, adem\u00e1s \u00faltimamente a mis gallinas les ha dado por poner huevos y se me estaban acumulando, soluci\u00f3n hacer flanes que […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3354"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3354"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3354\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3354"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3354"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3354"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}