\u00a0<\/strong><\/p>\nEsta \u201csofisticada\u201d receta, es sencill\u00edsima de realizar y con un delicioso sabor.<\/p>\n
En un vaso con agua colocamos las hojas de gelatina para que se hidraten.<\/p>\n
Calentamos medio vasito de zumo de naranja durante un minuto o minuto y medio en el microondas e introducimos en el la gelatina hidratada y escurrida.<\/p>\n
Separamos las claras de las yemas, mezclando estas con el az\u00facar.<\/p>\n
A\u00f1adimos la naranja a la mezcla anterior.<\/p>\n
A\u00f1adimos el zumo de naranja que hab\u00edamos reservado para disolver la gelatina a la mezcla.<\/p>\n
Montamos las claras a punto de nieve y las unimos con cuidado a la mezcla.<\/p>\n
Aceitamos unos moldes de silicona, con ayuda de un pincel de cocina, para ayudar a su desmoldaje, en mi caso utilice tres moldes con forma de estrella y cuatro con forma de rosca.<\/p>\n
Repartimos la mezcla en los moldes y dejamos reposar en la nevera hasta que se solidifique la mezcla.<\/p>\n
Para la presentaci\u00f3n en la mesa, desmolde dos de los moldes con forma de rosca en unas cazuelitas de barro y en el agujero de la rosca les puse un fres\u00f3n.<\/p>\n
El resto sin desmoldarlos los decore unas con escamas de chocolate y otros con fideos de az\u00facar de colores.<\/p>\n
Reservamos en la nevera hasta el momento de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En esta ocasi\u00f3n os traigo un postre espectacular, riqu\u00edsimo y facil\u00edsimo de realizar. La idea surgi\u00f3 de la web \u201cCocinando con Montse,\u201d y medio tetrabrick de zumo de naranja que ten\u00eda perdido por la nevera, sobrante de alguna receta que ya ni recuerdo. La cuesti\u00f3n es que viendo la receta \u201cDulce de naranja para San […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3325"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3325"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3325\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3325"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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