\u00a0<\/strong><\/p>\nComo veis, esta es una receta bien f\u00e1cil y que pod\u00e9is variarla a vuestro gusto, cambiando los ingredientes por cualquier resto perdido que teng\u00e1is en la nevera.<\/p>\n
Comparto la receta, para dar la idea, de que se puede realizar una estupenda cena con cuatro sobras, los ingredientes de la receta, dependen de vuestro paladar y del contenido de vuestra nevera.<\/p>\n
En primer lugar preparamos la salsa para untar el pan (lo suyo en Catalu\u00f1a es untar tomates maduros, partidos por la mitad el pan, chorrito de aceite de oliva y sal), pero como as\u00ed se desperdicia bastante tomate, me he acostumbrado a hacer una especie de salsa que queda menos rica, pero a m\u00ed tambi\u00e9n me gusta y no desperdiciamos tomate.<\/p>\n
La salsa en cuesti\u00f3n, consiste en simplemente trocear dos tomates maduros, introducirlos en el vaso de la batidora, sazonarlos, rellenar con aceite de oliva hasta aproximadamente la mitad del volumen del tomate, se tritura todo y despu\u00e9s con ayuda de una cuchara se van cubriendo las rebanadas de pan.<\/p>\n
Una vez realizada la salsa, cubrimos las rebanadas de pan y sobre ellas colocamos lonchitas de tortilla (o lo que teng\u00e1is).<\/p>\n
Con las tostaditas de pan, simplemente untar cinco con foie gras y las otras cinco con sobrasada.<\/p>\n
Antes de servir introducimos el pan con la tortilla en el horno unos 15 minutos a 160\u00ba a partir de horno frio, comprob\u00e1is el estado de tueste y decid\u00eds si lo quer\u00e9is un poco m\u00e1s tostadito o simplemente se sirve.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Regresamos, en una nueva ocasi\u00f3n, a recurrir a las sobras, para preparar una cena. Hace unos d\u00edas os publique una receta de tortilla al microondas \u201cTortilla de patatas y cebolla cuadrada.\u201d Pues con las sobras de la tortilla, con los restos de un pan casero, que tambi\u00e9n hice, aunque la masa me qued\u00f3 demasiado blanda […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3260"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3260"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3260\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3260"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3260"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3260"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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