\u00a0<\/strong><\/p>\nA pesar de ser una receta alucinante para el comensal, es de lo m\u00e1s sencillo de realizar.<\/p>\n
Colocamos en un cazo el az\u00facar y el vinagre, lo calentamos a fuego lento, d\u00e1ndole vueltas, con la ayuda de una cuchara, hasta que se convierta en l\u00edquido.<\/p>\n
Entre vuelta y vuelta, vamos pinchando los tomates con palillos, o como en mi caso con palillitos de pl\u00e1stico reciclados de unas banderillas comidas con anterioridad.<\/p>\n
Sobre un trozo de papel de horno colocamos un pu\u00f1ado de bolitas de az\u00facar y el chocolate en escamas (si os decid\u00eds a usarlo).<\/p>\n
Cuando el az\u00facar este l\u00edquido, vamos introduciendo uno a uno los tomates agarrados por el palillo, acto seguido lo pasamos por el chocolate y las bolitas de az\u00facar.<\/p>\n
Dejamos enfriar sobre el papel de horno.<\/p>\n
Cuando est\u00e9n completamente fr\u00edos, los colocamos sobre un plato o una bandeja y quedan riqu\u00edsimos.<\/p>\n
Resta un problema\u2026<\/p>\n
Para limpiar la cuchara y el cazo, donde hab\u00e9is hecho el caramelo, la mejor soluci\u00f3n es llenarlo de agua y ponerlo de nuevo al fuego para que el az\u00facar se deshaga, porque si no os costara mucho limpiar el az\u00facar solificada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En esta ocasi\u00f3n, os presento una receta muy curiosa, que seguro que sorprender\u00e1 en cualquier mesa. La idea la he sacado del blog \u201cCuchara, cucharilla, cuchar\u00f3n\u201d en su receta \u201cTomates cherry con crujiente de caramelo\u201d la cual me ha parecido un estupendo y original acompa\u00f1amiento para unos mejillones picantes. Ingredientes (13 tomates): \u00a0 13 […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3197"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3197"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3197\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3197"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"\"](\"\/\/i.imgur.com\/v7YYE5V.jpg\")
<\/p>\n