{"id":3117,"date":"2014-12-19T07:19:50","date_gmt":"2014-12-19T06:19:50","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=3117"},"modified":"2014-12-19T07:19:50","modified_gmt":"2014-12-19T06:19:50","slug":"garrofon-con-chorizo-y-morcilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2014\/12\/19\/garrofon-con-chorizo-y-morcilla\/","title":{"rendered":"Garrofon con chorizo y morcilla"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone\" src=\"\/\/i.imgur.com\/gbu8kPV.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" \/><\/p>\n<p>Como van apeteciendo ya, comidas calientes, pues se me ocurri\u00f3 preparar este rico y sencillo plato para comer.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>200 g de garrof\u00f3n congelado (jud\u00edas blancas muy gordas)<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 patatas medianas<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 morcillas<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 chorizos<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd cucharadita de caf\u00e9 de colorante alimentario (azafr\u00e1n)<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd cucharadita de piment\u00f3n dulce<\/strong><\/p>\n<p><strong>1 pastilla de concentrado de carne<\/strong><\/p>\n<p><strong>6 ajos<\/strong><\/p>\n<p><strong>100 g de sofrito precocinado.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Aceite de oliva.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Colocamos una cazuelita de barro al fuego con un generoso chorrito de aceite e introducimos el sofrito, y los garrafones congelados.<\/p>\n<p>Mientras pelamos y troceamos las patatas, introduci\u00e9ndolas en la cazuela.<\/p>\n<p>Les damos unas vueltas para que se sofr\u00edan un poco.<\/p>\n<p>Cubrimos con agua y a\u00f1adimos la pastilla de concentrado de carne, el colorante y el piment\u00f3n y esperamos que hierva.<\/p>\n<p>Cuando empiece a hervir a\u00f1adimos los ajos sin pelarlos y bajamos el fuego.<\/p>\n<p>Dejamos hervir a fuego bajo hasta que las patatas comiencen a estar tiernas a\u00f1adimos los chorizos y las morcillas.<\/p>\n<p>Dejamos hervir un ratito m\u00e1s y servimos bien caliente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Nota: <\/strong>si lo prefer\u00eds con un toke picante en lugar de ponerle piment\u00f3n dulce, pues pon\u00e9rselo picante.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como van apeteciendo ya, comidas calientes, pues se me ocurri\u00f3 preparar este rico y sencillo plato para comer. &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 200 g de garrof\u00f3n congelado (jud\u00edas blancas muy gordas) 2 patatas medianas 2 morcillas 2 chorizos \u00bd cucharadita de caf\u00e9 de colorante alimentario (azafr\u00e1n) \u00bd cucharadita de piment\u00f3n dulce 1 pastilla de [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3117"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3117"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3117\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3117"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3117"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}