![\"\"](\"\/\/i.imgur.com\/qM7Dd1Z.jpg\")
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\u00bfPor qu\u00e9 no atrevernos a realizar un postre tan extra\u00f1o, como unos simples polvorones caseros?<\/p>\n
Aunque al decir polvorones, nos puede parecer algo muy complicado de realizar, realmente son bastante f\u00e1ciles de realizar, estos est\u00e1n inspirados en los \u201cMantecados murcianos\u201d<\/a> publicados por \u201cAsopaipas\u201d<\/a> en la p\u00e1gina de Facil\u00edsimo, aunque Asopaipas, tambi\u00e9n nos remite a la receta original, que le ha inspirado a \u00e9l de \u201cLola en la cocina\u201d.<\/a><\/p>\n <\/p>\n Ingredientes (unos 30 polvorones):<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n 400 g de harina<\/strong><\/p>\n 150 g de manteca de cerdo<\/strong><\/p>\n 2 yemas de huevo<\/strong><\/p>\n 100 g de az\u00facar<\/strong><\/p>\n Ralladura de lim\u00f3n<\/strong><\/p>\n Canela<\/strong><\/p>\n Az\u00facar glas<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n La preparaci\u00f3n es relativamente f\u00e1cil.<\/p>\n Yo utilic\u00e9 una amasadora el\u00e9ctrica (soy as\u00ed de vago), pero se puede amasar perfectamente a mano.<\/p>\n Primero sacamos la manteca del frigor\u00edfico y la dejamos que se reblandezca un poco para poder amasarla.<\/p>\n En un recipiente, donde podamos trabajar con comodidad, colocamos la manteca, las yemas de huevo, (las claras ya las usaremos en otra receta), el az\u00facar, la canela y rayamos la piel de un lim\u00f3n sobre todos los ingredientes.<\/p>\n Amasamos todos los ingredientes hasta que nos quede una masa homog\u00e9nea.<\/p>\n Alisamos la masa con la ayuda del rodillo, para evitar que la masa se pegue al rodillo, podemos ayudarnos poni\u00e9ndole un poco de aceite o harina a este, d\u00e1ndole a la masa el grosor de aproximadamente un dedo.<\/p>\n Con ayuda de un cortapastas le vamos dando forma a nuestros futuros polvorones.<\/p>\n Colocamos papel de hornear o una l\u00e1mina de silicona en la bandeja del horno, y sobre ella colocamos nuestros polvorones.<\/p>\n Horneamos a 180\u00ba entre 20 y 30 minutos hasta que su nivel de dorado sea de nuestro gusto.<\/p>\n Espolvoreamos abundantemente con el az\u00facar glass.<\/p>\n Dejar enfriar y comer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00bfPor qu\u00e9 no atrevernos a realizar un postre tan extra\u00f1o, como unos simples polvorones caseros? Aunque al decir polvorones, nos puede parecer algo muy complicado de realizar, realmente son bastante f\u00e1ciles de realizar, estos est\u00e1n inspirados en los \u201cMantecados murcianos\u201d publicados por \u201cAsopaipas\u201d en la p\u00e1gina de Facil\u00edsimo, aunque Asopaipas, tambi\u00e9n nos remite a […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3078"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3078"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3078\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3078"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3078"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3078"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}