Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n <\/p>\n
Como pod\u00e9is observar, tanto los ingredientes, como las cantidades son copia de la receta original, un poco adaptada a lo que ten\u00eda suelto por casa y mi paladar al dulce.<\/p>\n
En primer lugar, lo de quitar las semillas a la chirimoya hay que tom\u00e1rselo con filosof\u00eda\u2026<\/p>\n
Agarramos la chirimoya y la partimos en dos.<\/p>\n
Preparamos dos recipientes, uno para las semillas y otro lo suficientemente grande como para que podamos despu\u00e9s triturar la chirimoya y mezclarla con el vino y el az\u00facar.<\/p>\n
Nos agarramos un taburete y nos sentamos ayudados por una cucharilla de caf\u00e9, con m\u00e1s paciencia que un santo, vamos quitando las semillas a la chirimoya por una parte y conforme podamos, vamos introduciendo la carne de la chirimoya en el recipiente grande.<\/p>\n
Una vez terminemos el proceso, desechamos la piel y las semillas de la chirimoya.<\/p>\n
Introducimos el vino en el recipiente grande y trituramos la chirimoya con la batidora.<\/p>\n
A\u00f1adimos a la mezcla tres cucharadas de az\u00facar y batimos de nuevo.<\/p>\n
Probamos y decidimos si le ponemos la cuarta cucharada de az\u00facar (o m\u00e1s) o ya nos basta con tres\u2026<\/p>\n
Os recuerdo que una vez fr\u00edo se nota menos el sabor del az\u00facar.<\/p>\n
Una vez endulzado a nuestro paladar, colamos el l\u00edquido resultante con un colador y con la ayuda de un embudo, lo introducimos en una botella.<\/p>\n
Tapamos y dejamos enfriar y macerar en la nevera.<\/p>\n
Servir frio, agitando la botella antes de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Hoy de la mano de la web Mis Recetas, me he decidido a imitar su ponche, que a\u00fan tengo por catar\u2026 Como ten\u00eda perdida una chirimoya en la nevera y la verdad, no sab\u00eda qu\u00e9 hacer con ella, adem\u00e1s que me da mucha pereza quitarle sus semillas pues opte por algo sencillito como el […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3031"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3031"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3031\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3031"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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