{"id":2980,"date":"2014-10-10T06:53:56","date_gmt":"2014-10-10T05:53:56","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/?p=2980"},"modified":"2014-10-10T06:53:56","modified_gmt":"2014-10-10T05:53:56","slug":"volovanes-con-tortillas-de-calabacin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/2014\/10\/10\/volovanes-con-tortillas-de-calabacin\/","title":{"rendered":"Volovanes con tortillas de calabacin"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/images-blogger-opensocial.googleusercontent.com\/gadgets\/proxy?url=http%3A%2F%2F4.bp.blogspot.com%2F-bhj1hB7OWJw%2FVDdySoXHMaI%2FAAAAAAAACfE%2F-A7MRdWPr_s%2Fs1600%2FDibujo.jpg&#038;container=blogger&#038;gadget=a&#038;rewriteMime=image%2F*\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" \/><\/p>\n<p>En esta ocasi\u00f3n, como \u00faltimamente estoy tomando por costumbre os traigo una receta ideal para cocineros vagos e inexpertos, con una maravillosa combinaci\u00f3n de sabores y espectacular, para vuestros comensales.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (2 personas):<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bd calabac\u00edn (no muy grande, aunque si hac\u00e9is m\u00e1s es gratis para realizar cualquier otra receta)<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 huevos<\/strong><\/p>\n<p><strong>12 volovanes peque\u00f1os<\/strong><\/p>\n<p><strong>6 aceitunas rellenas<\/strong><\/p>\n<p><strong>Queso de untar<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sobrasada<\/strong><\/p>\n<p><strong>Foie gras<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>Troceamos el calabac\u00edn (sin pelarlo) y lo fre\u00edmos sal\u00e1ndolo al gusto a fuego lento hasta que est\u00e9 muy tierno.<\/p>\n<p>Lo introducimos en el vaso de la batidora, le a\u00f1adimos dos huevos y trituramos.<\/p>\n<p>Colocamos la mezcla resultante en moldes de silicona, los colocamos sobre un plato y los envolvemos bien con pl\u00e1stico de cocina.<\/p>\n<p>Introducimos en el microondas a m\u00e1xima potencia hasta que los veamos cuajados (3-5 minutos).<\/p>\n<p>Sacamos del microondas y les colocamos un plato encima, d\u00e1ndoles la vuelta, de forma que el plato nuevo quede debajo, e introducimos de nuevo en el microondas la mitad del tiempo que antes tuvimos, para que la parte inferior no nos quede excesivamente blanca.<\/p>\n<p>Dejamos enfriar y mientras preparamos nuestros volovanes.<\/p>\n<p>Rellenamos 4 volovanes de queso.<\/p>\n<p>Rellenamos otros 4 volovanes de sobrasada.<\/p>\n<p>Rellenamos los 4 volovanes restantes de foie gras.<\/p>\n<p>Colocamos media aceituna sobre cada uno y montamos el plato.<\/p>\n<p>Esta receta se puede comer fr\u00eda o si lo prefer\u00eds se puede gratinar a partir de horno fr\u00edo 10-15 minutos al horno a 150\u00ba antes de servir para que este calentita.<\/p>\n<p>Nosotros la comimos fr\u00eda y estaba estupenda.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta ocasi\u00f3n, como \u00faltimamente estoy tomando por costumbre os traigo una receta ideal para cocineros vagos e inexpertos, con una maravillosa combinaci\u00f3n de sabores y espectacular, para vuestros comensales. &nbsp; Ingredientes (2 personas): \u00a0 \u00bd calabac\u00edn (no muy grande, aunque si hac\u00e9is m\u00e1s es gratis para realizar cualquier otra receta) 2 huevos 12 volovanes [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2980"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2980"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2980\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2980"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2980"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2980"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}