\u00a0<\/strong><\/p>\nAunque la receta da la impresi\u00f3n de ser compleja, es relativamente sencilla de realizar.<\/p>\n
Quien no quiera manchar de harina la cocina puede evitarse hacer la masa comprando alg\u00fan tipo de masa congelada.<\/p>\n
En mi caso hice la masa que es muy f\u00e1cil y no se mancha tanto.<\/p>\n
En un recipiente grande colocamos la harina, el aceite, el agua y una pizca de sal.<\/p>\n
Removemos bien, dejamos reposar unos minutos y volvemos a amasar.<\/p>\n
Pelamos y cortamos la cebolla, partiendo esta por la mitad y cort\u00e1ndola a medias rodajitas.<\/p>\n
Lavamos y desechamos el rabito y las semillas de los pimientos cort\u00e1ndolos tambi\u00e9n a tiritas.<\/p>\n
Fre\u00edmos en un poco de aceite la cebolla y el pimiento hasta que las verduras est\u00e9n tiernas.<\/p>\n
La calabaza ya la ten\u00eda cocida, sobrante de otra receta, solo le quite la piel y las semillas.<\/p>\n
Se tritura la calabaza con la ayuda de un tenedor.<\/p>\n
Ahora aceitamos con el pincel de cocina un molde de silicona y lo espolvoreamos con pan rallado para ayudar a su desmoldaje.<\/p>\n
Volcamos la masa en el molde dando a esta la forma del molde.<\/p>\n
Sobre la masa colocamos la calabaza destrozada por nuestro tenedor.<\/p>\n
Cubrimos la calabaza con cinco tranchetes (laminas finas de queso para fundir).<\/p>\n
Sobre los tranchetes colocamos la cebolla y el pimiento frito.<\/p>\n
Batimos el huevo y lo volcamos sobre el pimiento y la cebolla.<\/p>\n
Cubrimos con los cinco tranchetes restantes.<\/p>\n
Decoramos con las pipas peladas y cubrimos generosamente de queso rallado.<\/p>\n
En mi horno que es muy lento, hornee partiendo de horno fr\u00edo a 180\u00ba unos 35 minutos y gratine otros 15.<\/p>\n
Servir calentita.<\/p>\n
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El otro d\u00eda Patricia me dio envidia con su \u201cTarta Tricolor\u201d y como mi mejor remedio contra mi envidia es imitar, aqu\u00ed os coloco mi imitaci\u00f3n. Ingredientes (4 personas): \u00a0 Para la masa: 250 g de harina 125 g de agua Un generoso chorro de aceite de oliva Sal \u00a0 Para el relleno: 2 […]<\/p>\n","protected":false},"author":40311,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2913"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2913"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2913\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.elcorreo.com\/jorbasmar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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